Jaunā 1881. gada Napa degustācijas telpa un muzejs pie 29. automaģistrāles. Kredīts: Lowell Downey
- Izceļ
- Ziņu sākumlapa
Žana Čārlza Boisē jaunais uzņēmums “1881 Napa” Oakville Grocery ir paredzēts kā alternatīva ceļojumam visas dienas garumā, kas parasti būtu nepieciešams, lai nobaudītu Cabernet Sauvignon no 12 Napas ieleja Apakšvirsraksti.
Boisset pērn Oakville Grocery iegādājās pagājušā gada beigās un ir ķēries pie mīļotā vietējās pārtikas un vīnu tirdzniecības centra modernizācijas, kas dibināts 1881. gadā.
Viņa 1881. gada Napa muzejā un degustācijas telpā, kas atrodas Viktorijas laikmeta lauku mājā aiz pārtikas preču 29. ceļa, ielejas galvenajā artērijā, vienā vietā ir Cabernet pudeles no 12 apakškomentāriem.
Boisset, burgundiešu uzņēmējs, kurš nodarbojas ar vīna darījumiem visā pasaulē, ir izveidojis 1881. gada Napa etiķeti, kurā attēloti mājražotāji no augļiem, kas audzēti Amerikas vīnkopības apgabalos Coombsville, Atlas Peak, Oak Knoll, Stags Leap, Yountville, Oakville, Rutherford, Sv. Helēna, Dimanta kalns, Hovellas kalns, Pavasara kalns un Kalistoga.
Apmeklētāji var arī doties augšstāvā uz ielejas vēstures muzeju, kurā ir 19thGadsimta ielejas pirmo vīna darītavu dibinātāji un izstāde par pagātnes vīna dārzu rīkiem.
Boisset pastāstīja vietnei Decanter.com: 'Šajā anklāvā īsā laikā ir paveikts ārkārtīgi daudz, un mēs vēlamies izveidot galamērķi, kas atzīmē Napas seno vēsturi un tās celmlaužas dibinātājus, vienlaikus izpētot Napas neticami daudzveidīgo terroāru.'
1881. gada degustācijas telpā tiek piedāvāti arī trīs četru vīnu lidojumi katrā.
Vienā lidojumā salīdzina siltos un vēsos AVA, bet otrajā kalnos audzētos vīnus ar ielejas grīdas vīniem. Trešais pamatā ir kabīnes no vēsākiem reģioniem.
Rediģējis Kriss Mersers.
