Ansons: Plēsēji vēršas pret Napas ielejas vīna dārzu kaitēkļiem

Dažus Kalifornijas vīna darītavas kaitēkļu apkarošanai izmanto piekūnus un vanagus

Vīna institūts, Kalifornija Kredīts: Vīna institūts, Kalifornija

melnais saraksts, 4. sezona, 6. sērija

Ilgi lasīti vīna raksti
Ziņu sākums

Džeina Ansone ziņo par karu, kas notiek starp Napas ielejas vīndariem un vīna dārzu kaitēkļiem.

Napas ieleja vīna dārzu kaitēkļi: mācība no literatūras?

Vai jūs zināt bērnu stāstu “Karalis, peles un siers”? Par karali, kurš mīl sieru, bet galu galā pārspēj peles, kuras arī to vēlas ēst?

Ikvienam, kam grāmata nebija bērnībā, es jums vienkārši sniegšu īsu norādi. Kaķi tiek ievesti, lai padzītu peles, bet pēc tam pili pārvalda kaķi, tāpēc tiek ievesti suņi, lai padzītu kaķus ... un tā tālāk caur dzīvnieku valstību, līdz pils ir pilna ar trakojošiem ziloņiem un vienīgais, no kā ziloņi baidās, ir ... peles. Tātad, atpakaļ peles nāk, bet šoreiz viņi mācās galda manieres, ēd savu sieru ar nazi un dakšiņu, un visi dzīvo laimīgi kopā.

Es domāju, ka mums ir jānosūta šīs grāmatas kopija uz Spring Mountain Vineyards Napā. Viņiem ir gandrīz visefektīvākā dabisko kaitēkļu iznīcināšanas sistēma, ko esmu redzējis, un tas viss balstās uz dabisko plēsēju atrašanu katrā barības ķēdes punktā.

Lasi arī: Dzīvnieki, kas ēd vīna vīnogas - pieci visvairāk meklētie

Napas ieleja un tuksnesis

Napa lieliski piekrīt šai pieejai. Katru reizi, kad es dodos prom, tā ir savvaļas sajūta, ko es ņemu līdzi. Iepriekšējo reizi, kad biju tur, mani aizrāvās ar kompānijām, kas izsūtīja apmācītus piekūnus un vanagus, lai aizbaidītu mazos putnus, kuriem ražas laikā patīk no vīnogulājiem ēst nogatavojušās vīnogas.

Šoreiz mani fascinēja zemes līmeņa savvaļas dzīvnieki - kalnu lauvas, lapsas, possumi, brieži, jenoti, savvaļas tītari, grabulīši, savvaļas kaķi ... Tas nozīmēja, ka šoreiz Aviācijas plēsēju vietā es izsaucu labvēlīgo kukaiņu Centrālā ieleja, kā arī ūsas, astes un ferāli Napas pilsētā.

Napas apgabals ir tikai 9% vīnogulāju

Es domāju, ka zemes izmaksas šeit, izsoļu spožums un riska ieguldījumu fondu naudas iebrukums var likt aizmirst, ka Napas ieleja ir tikai 9% vīnogulāji. Šie vīnogulāji un vēl 80% Napas apgabala ir pakļauti pastāvīgai vai augstai aizsardzībai pret attīstību, un apmēram 10% apgabala ir pilnībā rezervēti kā valsts aizsardzības vietas.

Pavasara kalns ir lielisks piemērs tam, kā šī mežonība slēpjas ap katru Napas stūri. Tas paceļas tikai dažus simtus metru no elegantās Svētās Helēnas centrālās ielas, kur atrodas Dean & Deluca, Press restorāns, Model Bakery un virkne citu augstas klases veikalu. Bet augšā kalnā atrodamas savvaļas atklātas vietas, vulkāniskas augsnes un 31 kalnu augļu vīna dārzs, piemēram, Kains, Paloma, Stonija kalns, Līscher-Ballard un pats Spring Mountain - lielākais zemes īpašnieks AVA ar 845 akriem (342 ha).

Rādot instinktīvu iemaņu savai auditorijai, vīna dārzu vadītājs Rons Rozenbrands man saka, ka Spring Mountain Vineyards ir tāda paša izmēra kā Centrālais parks, sadalot 135 dažādos zemes gabalos, kuru platība ir no 1,3 līdz 5,1 hektāriem (2 ha). Dodamies izpētīt nelielu bezceļu bagiju, un nav grūti noticēt, ka tikai 20% no zemes ir vīnogulāji, ar pilnu 620 akru (251 ha) platību savvaļas zemei ar vietējiem kokiem, piemēram, ozolu, madronu. , priedes, egles un sarkankoksnes.

Rozenbrands ir Teo Rozenbranda, leģendārā Beaulieu un Sterling Vineyards vīndara, dēls. Pirms ierašanās Pavasara kalnā 2003. gadā viņš vadīja Čārlza Kruga un V. Sattui vīna dārzus, lai tiktu galā ar pavisam citiem izaicinājumiem.

‘Pie Čārlza Kruga lielākā daļa no 1200 akriem (486 ha) augļu auga ielejas grīdā. Ja mums [šajā periodā] bija kāda kukaiņu problēma, mēs vienkārši dabūjām ķimikālijas un apstrādājām tās, bet, kad es šeit ierados, īpašnieks man izvirzīja uzdevumu pāriet uz pilnīgi bioloģisko vīnkopību. ”

Teorētiski lieliski, bet tas nozīmēja atrast alternatīvas cīņai ar diviem visaktuālākajiem jautājumiem, kas tikko bija sākuši parādīties vīna dārzos Pīrss slimībā un lapu lapu vīrusā.

Tās ir plaši izplatītas problēmas, ko izraisa dažādas kļūdu invāzijas, kas rada milzīgus draudus ražošanas līmenim. Programmas cīņai pret tām ir paredzētas no augšas, izsmidzinot ķīmiskos insekticīdus ( tāpat kā flavesence dorée Francijā , kur dažu pēdējo gadu laikā dažādu bioloģisko produktu ražotāji ir nonākuši grūtībās, nepiemērojot ārstēšanu).

kur nopirkt labu labumu

'Kad 2003. gadā mums uzdeva sākt ārstēšanu, es dažus gadus izpildīju prasības, bet varēju redzēt, ka tas nedarbojas,' sacīja Rozenbrands. ‘Tāpēc es 2005. gadā devos uz Napas ielejas lauksaimniecības komisiju un lūdzu īpašu atļauju sākt kukaiņu izmēģinājumu, lai kontrolētu miltu kļūdas, kas ir lapu ripināšanas un novēlotas nogatavošanās cēlonis.

‘Entimologs, Dr Monika Kūpers no UC Berkeley piekrita uzraudzīt izmēģinājumu, un mēs vīna dārzos izlaidām virkni labvēlīgu kukaiņu.’

Kad viņi pirmo reizi pārtrauca ķīmisko vielu lietošanu, miltu kļūdu populācija uzsprāga, Rozenbrands man saka. ‘Bija dažas bezmiega naktis, lai arī mēs būtu apņēmušies.

‘Galu galā mums bija lieli panākumi ar parazītisko lapseni, ko sauc par anagyrus. Tas dēj olas miltu kļūdas ķermenī, un, kad mazuļi izšķiļas, viņi ēd miltu putu no iekšpuses uz āru, pa ceļam to nogalinot ”.

Tāpat kā Džefa Goldbluma filma

Tas varētu izklausīties pēc Džefa Goldbluma filmas sižeta, taču tas darbojās. Tas arī nepārprotami izraisīja viņu dabiskās atlases priekšrocības 2006. gadā. Viņi pievērsa uzmanību stiklveida spārnotajam šāvējam, kas ir Pjēra slimības pārnēsātājs. Par laimi arī šim ir dabisks plēsējs, un tas ir diezgan pievilcīgāks, ka parazitārā lapsene, kas slēpjas, gaidot veco nabaga miltu kļūdu.

'Es biju lasījis, ka zilie putni uztura laikā baudīja asu šāvēju, tāpēc mēs sākām būvēt 50 zilo putnu mājas starp vīnogulājiem un uzraudzījām to skaitu,' stāsta Rozenbrands.

‘Mēs zinājām, ka pastāv tieša saikne, jo putnu izkārnījumos atradām asu šāvēju paliekas. Šodien mēs esam līdz 1000 putnu mājām, un mēs tās turpinām celt. Tas ir gandrīz pilnībā atrisinājis problēmu. ”

Šī taktika kopš tā laika ir izplatījusies visā ielejā, un Spring Mountain saņēma 2010. gada Inovatoru balvu par apņemšanos izmantot alternatīvas ķīmiskām vielām, kas ir viena no tikai 100 šādām balvām, kas kopš 1994. gada piešķirta dažādiem uzņēmumiem. No šodienas septiņus gadus nav izmantoti insekticīdi vai herbicīdi.

Atpakaļ pie karaļa un pelēm

Rozenbrands man to saka, dodoties atpakaļ kalnā, apstājoties, lai apbrīnotu vienu no vecākajiem Cabernet Sauvignon zemes gabaliem. Un šeit es sāku domāt par karali un viņa peles problēmu.

Viena no organiskās vīndarības pazīmēm ir garā zāle, kas aug visur starp rindām. Izrādās, ka šeit, Pavasara kalnā, šī garā zāle noved pie citas problēmas, proti, plūksnām. Viņi dabū paslēpties no piekiem garajā zālē, un, kamēr tie sāk ietīties vai jostas, viņi cieši ap vīnogulāju stumbru un pēc tam grauž sev ceļu, nogalinot vīnogulāju.

greja anatomija 13. sezonas 4. epizodes kopsavilkums

Šeit nonāk ūsas, astes un ferals. Tas ir dzīvnieku glābšanas centrs, kas savāc savvaļas kaķus no mājām un rajoniem un izīrē tos vīna dārzos. Un, jūs to uzminējāt, Spring Mountain ir entuziasma saņēmējs, kas uzņem apmēram 25 savvaļas kaķus, kas veiksmīgi kontrolē vole problēmu.

'Tie visi ir dabiski plēsēji, kas dzīvo šajā apvidū,' mani pārliecina Rozenbrands, 'mēs tikko palielinājām viņu skaitu.' Es skatos uz viņu un smaidu, cerot, ka savvaļas kaķi domā par viņu galda izturēšanos.