- Amerikas vīnkopības apgabals
Drīz Amerikas Savienotajām Valstīm ir jānošķir pasaules lielāko un mazāko nosaukumu izvietošana.
Kalifornijas Laimīgais kanjons ir jaunākais Amerikas vīnkopības apgabals (AVA), kuru atzinusi ASV Alkohola un tabakas nodokļu un tirdzniecības birojs (TTB).
Un tā 225ha vīnogulāju, kas sadalīti astoņos vīna dārzos, no kuriem tikai seši ražo vīnu komerciālos daudzumos, padara to par vienu no mazākajiem nosaukumiem pasaulē.
Vairāk vīna dārzu ir iestādīti jaunajā AVA, kas atrodas Santa Barbaras Santa Ynez Valley AVA, un plašajā Centrālās piekrastes AVA, taču vietējo būvniecības ierobežojumu dēļ nav nevienas saistītās vīna darītavas vai degustācijas telpas.
Procesā, kurā nav strīdu un kas ir izraisījis daudzu Amerikas AVA izveidi, TTB nolēma, ka Happy Valley parādīja pietiekamu augsnes un mikroklimata diferenciāciju, lai pievērstu uzmanību.
kurš ir Khloe Kardašjanas bioloģiskais tēvs
Kamēr Santabarbaras apgabals ir labāk pazīstams ar saviem Pinot Noirs un Chardonnays, kas plaukst rietumu Santa Maria ielejā un Santa Rita Hills, Happy Canyon dziļie kanjoni un kalniņi ir vairāk piemēroti Bordeaux šķirnēm.
Kurts Ammans no Star Lane vīna dārza, kas ir viens no lielākajiem AVA vīna dārziem, stādīts Bordeaux šķirnēm, sacīja, ka lielākā daļa cilvēku neapzinājās, cik klimats un terroāri ir dažādi Santa Barbarā.
Laimīgajā kanjonā viņš teica: 'migla izplūst agrāk, mēs agrāk saņemam sauli un siltumu, un kores virsotnēs tā neatdziest tik ātri.'
bailes no staigājošā mirušā fināla kopsavilkuma
Laimīgais kanjons atšķiras arī ar pārsvarā dienvidrietumu drenāžas un erozijas modeļiem, kā arī zaļajām serpentīna augsnēm, kas bagātas ar magniju.
Un tā vīni ir ieguvuši plašāku atpazīstamību: Vogelsang Vineyards vīni tiek izlieti Francijas veļas mazgātavā Napā, un tā vīns Sauvignon Blanc 2008 no vīna dārziem galvenokārt jaunajā AVA saņēma Wine Spectator.
Lielākais apzīmējums pasaulē ir Misisipi upes ielejas AVA 4m hektāru platība, kas radās šī gada jūlijā.
Aptverot 48 142 km kv (4,8 m ha jeb 29 914 kvadrātjūdzes) četrās valstīs, AVA vidēji ir 193 km (120 jūdzes) no austrumiem uz rietumiem, 362 km (225 jūdzes) no ziemeļiem uz dienvidiem.
Jauns video: Kā pasniegt vīnu ar Stīvenu Spurjeru
Raksta Deivids Fūrers
