Pagājušajā nedēļā mēs apspriests ko darīt, kad atrodaties vīna bārā un serveris vai som atnes jums jūsu mazo vīna lējumu. Mēs izdomājām, ko darīt, ja jums garšo vīns, bet kā tad, ja jums nepatīk? Pirmkārt un galvenokārt: atpūtieties. Otrkārt, ņemiet vērā mūsu rezidenta galvenā vīna gīča Kīta Bīversa īpašnieka un dzērienu direktora padomu Vīnā .
Vissvarīgākais, kas jāatceras, ir tas, ka šī ir jūsu ēdināšanas pieredze, tāpēc jums ir tiesības uz vīnu, kuru vēlaties. Ja jūs domājat, ka jūsu vīns ir kļūdains serverim vai somam vajadzētu uzreiz nogaršot. Tomēr, ja starp jums un jūsu serveri/sommu ir radusies nepareiza saziņa un vīns garšo tā, kā tam vajadzētu, bet ne tā, kā jūs to gaidījāt, risinājums joprojām ir. Labs restorāns paņems perfekti labu vīnu (tas vienkārši nav priekš jums) un pasniegs to glāzē visu atlikušo nakti. Tikai atceries būt pieklājīgs!
