Solutre klints, Pouilly Fuisse vīna dārzs klints pakājē. Kredīts: Hemis / Alamy Fotoattēls
- Izceļ
- Ziņu sākumlapa
Pēc 10 gadu pieteikšanās procesa Francijas Nacionālais izcelsmes un kvalitātes institūts (INAO) apstiprināja klasifikāciju, padarot Pouilly-Fuissé par pirmo nosaukumu Burgundijas Mâconnais apakšreģionā, lai gūtu labumu no pirmajiem kruīza vīna dārziem.
Pouilly-Fuissé audzētāju asociācijas prezidents Frédéric-Marc Burrier teica, ka rezultāts ir 'sapņa piepildījums' un aicina 'Pouilly-Fuissé un, iespējams, arī Mâconnais, jauna laikmeta sākumu'.
Burjers saka, ka ilgais process bija nepieciešams, lai pilnībā integrētu Premier Cru kvalitātes hierarhijas ideju audzētāju domās un ka galvenā pieteikuma apstiprināšanas atslēga bija viņu spēja palikt vienotiem.
‘Mēs daudz uzzinājām par gribasspēku, izturību un pacietību. Mēs vienmēr centāmies pārliecināt audzētājus par labu kolektīviem panākumiem, nevis individuālām interesēm. Viņi to saprata, un, lai apspriestu ar INAO, bija ļoti svarīgi parādīt vienotu spēku ’.
22 jaunie premjerministra krusi kopā veido 194 ha vīnogulāju, kas veido apmēram 24% no Pouilly-Fuissé kopējās vīna dārzu platības (800 ha). Jaunklasificētie vīna dārzi ir sadalīti četrās apelācijas apgabala komūnās, kas ražo tikai baltvīnu no Šardonē: Chaintré, Fuissé, Solutré-Pouilly un Vergisson.
Jaunais statuss sākas ar 2020. gada vīnogu ražu, kas pašlaik tiek novākta, un tirgū parādīsies pēc 12-18 mēnešiem.
Priekšlikumu atzīt konkrētas vietas par galveno krustu Burrier pirmo reizi uzsāka 2007. gadā, un oficiālu pieteikumu INAO iesniedza 2010. gadā.
Kopš tā laika apelācija strādāja kopā ar INAO un Aizsardzības un pārvaldības organizāciju (ODG), lai noteiktu šo terruāru piemērotību. Tas ietvēra vairākus gadus ilgu analīzi, kuras laikā tika izveidota detalizēta karte, kurā aprakstīti apelācijas 217 likumīgi reģistrētie liex-diti, no kuriem vēlāk tika veikta augstuma, aspekta, slīpuma un augsnes analīze, kā arī vēsture, kultūras prakse un cenu modeļi. katrs klimats.
Ekspertu grupa veica arī vairākas aklas degustācijas. Pieteikums beidzās pārskatīšanas fāzē 2019. gada novembrī, un galīgais lēmums tika atlikts līdz brīdim, kad pēc bloķēšanas ierobežojumu atcelšanas Francijā tika atklāts galīgais lēmums septembra sākumā.
Burjers cer, ka šis lēmums palīdzēs vēl vairāk kritiski novērtēt reģiona baltvīnus un atjaunot interesi par reģiona apmeklējumiem Burgundijas cienītājiem, lai 'atklātu un novērtētu' 22 jaunos pirmizrādes.
pusaudžu mamma, 7. sezona, 10. sērija
‘Tā ir pirmā reize kopš 1943. gada, kad Burgundijas nosaukumā tiek nesen atzīts galvenais kruīzu līmenis. Es ceru, ka tas ļaus Pouilly-Fuisse sasniegt atzinību kā daļu no lielākās baltvīna nosaukuma Burgundijā. ”
22 jaunie premjerministra krusi, komūna pēc komūnas:
Chaintré:
- Le Clos de Monsieur Noly
- Chevrières
- Uz ceturtdaļām
- Clos Reyssier
Fuissé:
- Slēgtais
- Apdegumi
- Ménétrières
- Les Reisses
- Baltie vīnogulāji
- Perjēra
- Ģenerālis rīt
Solutré-Pouilly:
- La Frérie
- Clos de Solutré
- Pie Vignerais
- Kalpot
- Bouthières
- Šilluā
- Pouilly
- Ģenerālis rīt
Vergisons:
- Crays
- La Maréchaude
- Uz klints
- Francijā
