Pirms dažām nedēļām mani pārsūtīja rakstu kurā rakstnieks žēlojās, ka, pasūtot vīnu lidmašīnā, tas nekad nešķita tik garšīgs kā tad, kad viņš bija uz zemes. Pēc tam viņš teica, ka ir izstrādājis triku, lai atrisinātu problēmu – sakratiet vīnu. Man bija šaubas, vai šis vienkāršais triks patiešām uzlabos vīna garšu, jo mēs neiesakām visu hiperdekants ideja, kad dzerat uz zemes. Tāpēc nesenā lidojumā es nolēmu to pārbaudīt pats un likt vīnu izmēģināt arī citam pasažierim. Pēc vīna sakratīšanas es palūdzu pasažierim pamēģināt gan sakratīto, gan nesakratīto vīnu. Pārbaude bija akla, viņa nezināja, kura glāze ir satricināta un kura nav. Uzminiet, kāds triks darbojas!
Noskatieties tālāk redzamo videoklipu, lai uzzinātu, kā tas tiek darīts, un zinātni, kāpēc vienkārša vīna pudeles sakratīšana var padarīt autobusā iegādāto vīna pudeli garšu tā, it kā jūs lidotu pirmajā klasē*.
deju mammas 6. sezona 32. sērija
*Ja jums ir paveicies lidot pirmajā klasē, iespējams, ka vīns nav jākrata, jo lielāko daļu laika vīns pirms pasniegšanas kādu laiku tiek dekantēts. Kad jūs kratot vīnu, jūs darāt tikai dekantēšana vīns tiešām ļoti ātri. Es saprotu, ka tā nav ideāls vīna dekantēšanas veids un patiesībā tas var nebūt garšīgs, ja šo triku izdarījāt, atrodoties uz zemes, taču tas darbojas viegli, kad atrodaties 30 000 pēdu augstumā virs zemes. Tā ir ķīmija un lidojošā vide darbā!
Arī jā, tas ir Maikls Šenons sēžot video loga sēdeklī. Es domāju lūgt viņu pievienoties eksperimentam, bet viņš bija pārņemts ar savu Rolling Stone . Tomēr viņš, iespējams, ir pabeidzis atlikušo vīnu, ko es viņam piedāvāju.
