Vīnogulāji Crozes-Ermitāžā. Kredīts: Matt Walls / Decanter
Turot līdzi kaimiņiem. Džons Livingstons-Learmonts apmeklē divus vislabākās cenas ciematus Ziemeļronā ...
Sv. Džozefs un Krozes-Ermitāža ir vietas, kur Syrah ir ļoti vērtīga Ronas ziemeļos. Un ar daudzām jaunām asinīm vīni sāk konkurēt ar dārgākajām Kornām, Kotdivuāru un Ermitāžu.
Ronas ziemeļdaļa nav tikai dārgi lieli Syrah, kuriem nepieciešams daudz pagraba. St-Joseph un Crozes-Hermitage veido atbalsta grupu Hermitage, Côte-Rôtie un Cornas trio, viņu cenas ir pieejamākas un dzeršanas logs tiek atvērts agrāk. Abās nosaukumos ir arī baltie vīni, kas izgatavoti no Marsanne un Roussanne, īpaši interesanti ir Sv. Džozefa baltumi.
Crozes-Ermitāža ir divu zonu rajons Ronas austrumu krastā, kuras dienvidu galā robežojas ar Izjē upi. Ziemeļos ir granīta nogāzes, starp tiem ir izkaisīti kabatlakatiņa lieluma gabali ar bieži veciem vīnogulājiem, un tad dienvidos ir smilšains, akmeņains Les Chassis līdzenums, kur atrodas stiepļu apmācīta Syrah, kas ir viegli un daudz lētāk izkaisīta. darbs.
dzīvnieku valstība, 4. sezona, 5. sērija
Ziemeļu Crozes vīniem ir sarkani augļi, smalki, diezgan kaulaini tanīni, un to sapludināšanai nepieciešami trīs līdz četri gadi. Dienvidu Crozes sarkanie bieži ir izteikti, to melnie augļi ir iespaidīgi pirmajā gadā, un visi vecāki vīnogulāju augļi ir iesaiņoti ozolā, lai tie varētu sākt otro dzīvi apmēram četrus gadus veci un vairāk. Bieži vien parastie vīna dārzi aug starp aprikožu birzīm un blakus graudaugu plankumiem.
Kamēr visi Crozes vīna dārzi atrodas tuvu viens otram, Sv. Džozefs ir kalnu nogāžu un plato vīna dārzu ķēde gar Ronas rietumu krastu. Tās profils ir zems, salīdzinot ar Crozes - šai apelācijai, kas stiepjas 65 km uz ziemeļiem uz dienvidiem no Condrieu tuvuma līdz St-Péray pretī Valence, nav acīmredzamas sirds.
Arī Sv. Džozefs flopē divās zonās - tās dienvidu rajons netālu no Kornasas un iepretim Ermitāžai, kas tika izveidots sešos ciematos 1956. gadā, un 1969. gadā tika pievienots vēl 19 ciemu ziemeļu apgabals, kas brīvi atrodas ap Chavanay, kur vīna dārzi bieži ir jaunāki un vēlāk nogatavojas. Ģeoloģiskā saikne starp abām zonām ir Centrālā masīva granīts dažādās sadalīšanās pakāpēs.
Crozes-Hermitage sarkanā krāsā bieži ir augļi uz priekšu Syrah, ar garšīgu pievilcību un vilinošu sfērisku formu apburošajā 2005. gada vintage. Šī vīnogu raža deva daudzus vīnus, ar kuriem ir patīkami atgriezties, un to siltie augļi bija skaidri definēti tādā veidā, kā nebija vairāk lipīgajos 2003. un trauslākajos 2004. gados. Labākie 2005. gada sarkanie, kas izgatavoti no 30 gadus veciem vai vecākiem Syrah vīnogulājiem un kuriem ir zināma ozola dzīve, dzīvos labi 10 gadus.
Crozes ir arī dinamisks jauno audzētāju vilnis. Katru gadu nesen ir bijusi izeja no Tainas alu kooperatīva - pāris audzētāji šur tur. Tādējādi tur ir jauni vīrieši, kuri ir mācījušies vīna darīšanu un ir gatavi gatavot svaigus, dzeramos vīnus. Kopš 2001. gada dažas no spožajām gaismām bija Emmanuel Darnaud, David Reynaud Domaine Les Bruyères, Franck Faugier pie Domaine des Hauts Chassis, kopā ar citiem jaunpienācējiem Etienne un Dorothée Chomarat formā Domaine des Chasselières un Jean-Pierre un Hélène Mucyn pie Domaine Mucyn.
'Crozes dinamisms ir ārkārtējs,' saka Alēns Grailots, 'un jaunpienācēji zina, ko viņi dara - viņi labi ražo vīnu.' Zemsvītras piezīme par Crozes ir fakts, ka tās departamentam Drôme ir vislielākā platība jebkurš Francijas departaments, kas piešķirts vīnogulāju, augļu un graudaugu bioloģiskai audzēšanai.
Sv. Džozefa sarkanie iedalās divās kategorijās, par kurām lemj ziemeļu-dienvidu šķelšanās. Dienvidu sarkanajiem, it īpaši ap Mauves ciemu, ir elastīgi sarkano augļu aromāti, un tuvākajā Tournon sarkanajā ir lielāka spriedze. Ziemeļu sarkanajos ir melni augļi, kuros ir vairāk ādas un piparu - tos parasti novāc vēlāk nekā Syrah dienvidos, kas var attīstīt viņu bagātību, ja ir jauks septembris, tāpat kā 2004. gadā.
St-Josephs ir arī tanīni un labāk uzbūvēti nekā Crozes-Hermitage sarkanie, lai attīstītu arī nobriedušus vīnus. 2004. gads St-Josephā bija labāks vīnogu raža nekā Crozes, kur septembra sākuma lietus radīja puvi uz nogatavojušām, trauslākām ādām. Sv. Džozefā 2005. gads ir novecojis, lai saglabātu 10–12 gadus, 2004. gadu - nedaudz mazāk.
Labākie St-Joseph audzētāji ietilpst divās vīndarības skolās. Pirmie ir atviegloti vīndarībā - E Barou, E Becheras, Jean-Louis Chave, Gonon, Domaine de Gouye, Jean-Claude Marsanne. Otrie meklē vairāk uzbūvētu dziļumu ar oaking - Chapoutier, Domaine Courbis, Coursodon, Pierre Gaillard, Guigal, Domaine du Monteillet, François Villard. Pirmās grupas vīni ir mīkstāki un dzerami agrāk nekā otrās.
Ekonomiskā satricinājums St-Joseph piemeklēja 2004. gadā, kad Cave de Sarras, otra lielākā vienaldzīgo vīnu kooperatore un piegādātāja, krita. To ir absorbējusi Cave de St-Désirat. Tirgus bija pārpludināts ar lētu, ne pārāk patīkamu sarkanvīnu, kas nav palīdzējis St-Joseph tēlam šajā reģionā. Tikai eksportējot 10%, salīdzinot ar Crozes-Hermitage 40%, daudziem St-Joseph audzētājiem joprojām ir jāveic komercdarbs.
Džons Livingstons-Learmonts ir Ronas eksperts un Ziemeļronas vīnu autors (£ 30, Kalifornijas Universitātes izdevniecība)
https://www.decanter.com/features/northern-rhone-247905/
St-Joseph & Crozes-Hermitage galvenie dalībnieki:
DOMAINE BELLE, KROZU-VIESNĪCA
Brāļi Belle kopīgi vada šo 20 ha (hektāru) domēnu. Vislabākie vīna dārzi atrodas Larnage, tā balto mālu augsnēs tieši virs Ermitāžas kalna. Ļoti uzticamus vīnus vada Les Pierrelles. Vienmēr pilns ar augļiem, 2005. gada versija sola stilīgu nākotni ar nogatavojušiem sarkaniem augļiem. Louis Belle 2005, kura centrā ir 20–100 gadus veci Syrah vīnogulāji, centrā ir bagātīgi ogu augļi, kuru ozola oderējums prasa atstāt līdz 2009. gadam.
DOMAINE YANN CHAVE, SĀKUMI-VIETNIECĪBA
Yann Chave izgāja no dzīves Parīzes banku jomā 1996. gadā, lai atkal pievienotos savam tēvam Bernardam. Domaine ir pieaudzis līdz vairāk nekā 16 ha, kas atrodas līdzenās dienvidu sektora zemēs. Chave ir pētījis modernās vīna darīšanas metodes, kas nozīmē, ka vīni vienmēr ir pilni ar augļiem, ja reizēm tie ir nedaudz bezgaumīgi. Tomēr klasiskā cuvée dod labu, noapaļotu dzērienu, ar gaļīgu tekstūru 2005. gadā. Īpašajā Le Rouvre ir pamanāms ozols.
DOMAINE COMBIER, SALU-VIETNIECĪBA
Laurent Combier dienvidu sektora domaine gandrīz 20 ha ir organiska kopš 1970. gada. Viņš izgatavo ļoti uzticamus sarkanos sarkanos. Augstākais vīns Clos des Grives ir no vidēji 50 gadus veca Syrah, un 2005. gads sāka dzīvi ar neapstrādātu, modernu augļu un ozola saturu. Tam vajadzētu parādīties labi no 2009. gada. Klasiskais 2005. gada Crozes ir gludas struktūras - vīns ‘šeit es esmu’ ar plūmju augļiem un labi dzerams no 2008. gada vidus.
DOMAINE FAYOLLE DĀLS UN MEITA, SLAUKU-VIETNIEKA
Lorāns Fajols ir pārdomāts jauns audzētājs, kurš ir atdzīvinājis šo 8ha veco ģimenes domainu ziemeļu granīta nozarē. Vīni ir stilīgi, ar šarmu, kurus apbur vecā Syrah, bet arī Marsanne un Roussanne priekšrocības. 'Mēs strādājam pie smalkuma un garuma,' saka Fayolle. Clos Les Cornirets 2005 pagaidām rāda savu ozolu, bet no 2009. gada būs elegants. Les Pontaix 2005 ir pārpilns, ar vēlu minerālu tirpšanu, lai tas būtu modrs.
DOMAINE ALAIN GRAILLOT, SĀKUMS-VIETNIEKS
Cilvēks, kurš pamodināja Crozes 1985. gadā, aizgājis no darba, strādājot lielā starptautiskā uzņēmumā Parīzē. Burgundijas cienītājs Graillot ražo vīnus, kas paredzēti dzeršanai. “Mans 2005. gads būs ceļā līdz 2007. gada pavasarim,” viņš saka - “tam ir minerālu pēcgarša, bet tas pamazām atveras.” Viņa top cuvée La Guiraude izvēlas, nogaršojot tieši pirms pudelēs pildīšanas, un tā attīstās ļoti labi. 2005. gads ir pilns ar svaigiem augļiem un dinamiskiem tanīniem - dzēriens no 2009. gada - nesenā 1999. gada garša parādīja, ka vīns priecīgi dzied.
DOMAINE JEAN-LOUIS CHAVE, ST-JOSEPH
Žans Luiss Čavs, kurš ir slavens ar Ermitāžu, ir gan vīna dārzu īpašnieks, gan tirgotājs. Chave vīna dārzs tika izveidots 1980. gadu sākumā, tāpēc tas nav vecs. Tās vīnos ir šī domaine sarkanie augļi, un vīna dārzs ir pieaudzis. Chave ir maiga vieta St-Joseph, kuru viņš uzskata par savas Ardèchois ģimenes vietējo vīnu, un viņa kontakti dod viņam iespēju piekļūt virknei labu augļu Offerus St-Joseph augļu piegādātāju. 'Es uzskatu St-Joseph galvenokārt kā vin de soif (slāpju remdētājs), nevis lielu strukturētu vīnu,' viņš saka.
DOMAINE COURSODON, ST-JOSEPH
Coursodon vīni ir no dienvidu sektora, un tos pudelēs pildīja kopš pagājušā gadsimta 50. gadiem, padarot tos par vienu no pirmajiem St-Joseph domēniem, kam ir profils ārpus reģiona. Ap 16ha šeit ir liels, un Coursodons ir atļauts izgatavot vairākas dažādas sarkanās cuvée. Stils ir tīrs, mūsdienīgs auglis ar ozola pēdām. Ļoti labs Paradis St-Pierre vīns jaunībā ir drosmīgs, vertikāls vīns. L’Olivaie ir košļājamāks un izturīgāks, Sensonne bieži ir ļoti jauns ar ozolu. Paradis St-Pierre white ir sātīgs, ilgmūžīgs, mucā raudzēts vīns.
DOMAINE YVES CUILLERON, ST-JOSEPH
Mūsdienu skolas skats un vīndarība pēdējos gados ir ievirzījusi Īvu Kuileronu uz galvenās skatuves. Viņa bagātīgie, bieži ozolkoka baltumi no Kondjē un Sv. Džozefa ir izcili aromatizēti, taču tieši sarkanie ir sasnieguši jaunāko progresu. Visvairāk interesē viņa divi labākie sarkanie: Les Serines, tā bagātība, kas spēj izturēt jauno ozolu, un L’Amarybelle, kas ir pilns ar dūmakainiem, melniem augļiem. Abi var nodzīvot gadu desmit.
DOMAINE FAURY, SAINT-JOSEPH
Philippe Faury ir pievienojies viņa dēls Lionels, un šī domaine izskatās labā nākotnē. Baltie - St-Joseph un Condrieu - ir šarmu pilni, pat ja Condrieu La Berne var būt nedaudz ozolkoka. Svētā Džozefa sarkanos vada La Gloriette. Stils parasti ir nepiespiests, ar STGT (Soil to Glass Transfer) toņiem klasiskajās St-Joseph sarkanās cuvée sarkanās krāsās - jauki, dzidri augļi 2004. gadā un līdzīgs stils 2005. gadā ar lielāku melno augļu intensitāti.
DOMAINE GONON, ST-JOSEPH
St-Joseph domaine etalons. Klasisks STGT īpašums, kas mazāks par 8 ha un kuru brāļi Gononi strādā organiski. 'Mūsu pieeja ir pēc iespējas dabiskāka, taču jums ir jāvada arī daba - mēs nedomājam, ka jūs katru gadu varat iegūt tīru vīnu, ja nelietojat sēra dioksīdu,' saka Pjērs Gonons. Sarkanais ir pacelts vecās mucās, un tas pats iestājas četru līdz piecu gadu vecumā. Tas var dzīvot 15 gadus vai ilgāk. Viņu baltā krāsa, 80% Marsanne, 20% Roussanne, nāk no dienvidiem vērstas nogāzes ar nosaukumu Les Oliviers un ir bagātīga vīna dārgakmens.
DOMAINE BERNARD & FABRICE GRIPA, ST-JOSEPH
Klasisks St-Joseph domaine no dienvidu sektora. Vīnu atvēršana prasa nedaudz laika, bet ir ļoti labi strukturēta. Fabrice Gripa vēlas panākt izsmalcinātību savos vīnos. 'Man arī patīk dzert mūsu sarkanos ap sešiem līdz astoņiem gadiem, kad jums joprojām ir augļi, garšvielas un sarežģītība, bez Syrah blīvākās, šokolādes puses,' viņš saka. 2005. gada St-Joseph Le Berceau tiek veidots par cietu, kuplu vīnu, kas dzīvos labi.
DOMAINE ANDRE PERRET, ST-JOSEPH
Andrē Perrets ir Sv. Džozefa galvenais audzētājs un arī izcils Condrieu. Viņa balvu sižets ir viņa 40–70 gadus vecais Syrah vīna dārzs Les Grisières uz brūkošajām granīta nogāzēm virs viņa ciema. Tā vīns ir cieši piepildīts un piepildīts ar melnajiem, dažreiz piparotajiem ziemeļdežozefa augļiem un dažiem ozoliem. Baltais Sv. Džozefs parāda Perreta lielisko pieskārienu - apmēram 50-50 Marsanne un Roussanne, tas ir elegants, pilns un konsekvents.
EMMANUELS DARNAUDS, SLEJAS-VIETNIEKS
Ermitāžas un Sv. Džozefa tradicionālista Bernarda Faurija aizgādnis Darnauds ir jauns vīrietis, kurš pats sevi spēcīgi slavē. Kopš pirmās ražas 2001. gadā viņš ir kļuvis par spilgti augļu vīnu veidotāju ar vilinošu pievilcību un daudzām Crozes dienvidu nozares kārdinājumiem. Mise en Bouche ir dzīvīgi augļains un domājošs vīns “visiem apstākļiem”, uzskata Emanuels. Trois Chênes satur vairāk satura un ēšanas. 'Manas atdzesētās macerācijas man palīdzēja iegūt vairāk bagātības un samta vīnos,' viņš saka.
DOMAINE DES LISES, SĀKUMI-VIETNIEKS
Lielais Makss Grailots pusaudžu gados un 20 gadu sākumā neinteresējās par vīnu, taču pēkšņi noķēra kļūdu un tagad ir pilnā lidojumā. Viņa 7ha vīna dārzs atrodas līdzenuma dienvidos pie Crozes, un pēc vairāku gadu smidzināšanas un nevērības pret augsni bija nepieciešams reanimācija. Viņa vīna darīšana akcentē augļus un skaidras garšas, un viņa ietekme, šķiet, izriet no viņa draugiem un pieredzes Burgundijā. 2005. gads ir apaļš un pikants, un, pateicoties aukslējām, svars pieaug. Viņa mazais Equis tirdzniecības uzņēmums nākotnē ražos Cornas no centrālā vīna dārza.
AURELIEN CHATAGNIER, ST-JOSEPH
Šim vīrietim ir jānosūta daudz Ziemassvētku kartīšu. Cilvēku saraksts, kuri viņam ir aizdevuši roku, materiālu, aprīkojumu, vietu un padomu, ir garš, un to vada Pjērs Gailards un Fransuā Villards. 20 gadu vecumā viņš strādā mucā audzētajam Sv. Džozefam apmēram 2,5 ha Syrah, kas ir daudzsološs gan 2004. gadā (spilgti augļi), gan 2005. gadā (laba struktūra). 'Esmu nomierinājies kopš savām pirmajām vīna pagatavošanas reizēm un tagad to iegūstu mazāk,' viņš atzīst. Sarkanā krāsa nāk galvenokārt no St-Joseph vidus reģiona ap Sarras. Vinrah maksā Syrah ir diezgan bagāts 2005. gadā un var parādīties krietni vairāk nekā piecus gadus.
MIIKETU JOMA, ST-JOSEPH
Bēguļojošais cilvēks no Tainas alu kooperatīva Pāvils Estēvs savu pirmo vīnu pagatavoja 2004. gadā. Viņa 3ha Sv. Džozefa vīna dārzs Sécheras atrodas dienvidu sektora augšdaļā, 400 m augstumā, kas nozīmē, ka viņš bieži novāc ražu oktobra sākumā. Viņa vinifikācija ir ārpus galvenās plūsmas - veseli ķekari, ja kultūra ir pietiekami nobriedusi, un puse oglekļa macerācijas, puse tradicionālās fermentācijas. 'Man patīk struktūra, ko vīnam nes veselas vīnogas,' viņš saka, atsaucoties uz kātu izmantošanu. Viņa 2005. gada sarkanais Sv. Džozefs ir cieši austs vīns, kura gatavošanā ir daudz rakstura un dāsnuma.
DOMAINE MONIER, ST-JOSEPH
Šī ir biodinamiskā domaine, kas pārvietojas ar ātrumu, tās kvalitāte ir parauga, tās pieeja ir nepietiekama. Vēl viena no STGT grupām to vada Žans Pjērs Monjē, vīrietis vecumā no 50 gadiem, kurš 2001. gadā aizgāja no St-Désirat kooperatīva. Viņš sadusmojas, dzirdot, ka audzētāji bez pienācīga iemesla saista terminu “bioloģiska”. , un viņa vīniem ir tīrība, kas tos atšķir no jebkuriem šajā St-Joseph vidusdaļā. Trīs sarkanie Sv. Džozefi vadās pēc viņu sižetiem. Les Serves rāda saistošus agrīnus augļus ar labu miecvielu atbalstu, Terres Blanches ir tumšāks vīns ar izteiktāku miecvielu. Tiek paveikts arī vin de pays Syrah.
St-Joseph un Crozes: fakti
ST-JOSEPH
Vīna dārzs: 1005 hektāri
Ciemu skaits: 25
Vīnogu šķirnes:
Syrah par sarkanajiem, Marsanne, Roussanne par baltiem
Augsne: granīta tēma viscaur, stingra klints līdz sadalījusies, gneiss
Domēnu skaits: 113
Kooperatīvs: 59%
Baltvīns: 10%
Eksports: 10%
SĀKUMS-VIESNĪCA
Vīna dārzs: 1429 hektāri
Ciemu skaits: 11
Vīnogu šķirnes:
Syrah par sarkanajiem, Marsanne, Roussanne par baltiem
Augsne: granīts, smiltis
ziemeļi, smiltis, māli, aluviālie akmeņi dienvidos
Domēnu skaits: 51
Kooperatīvs: 64%
Baltvīns: 8%
Eksports: 40%
Livingstonas-Learmonthas top 10 no 2005. gada ...
Pagaršojot pagājušā gada novembrī, lielākā daļa no tām bija vai nu tikko iepildītas pudelēs, vai arī to bija paredzēts iepildīt nākamajās nedēļās
Domaine des Hauts šasija, Les Chassis Crozes-Hermitage
Old Syrah tiek izmantots Francka Faugiera augstākajā vīnā. Labi, sarkani ogu augļi un eleganti tanīni ar ozolkoka ārējo rāmi. No 2008. gada.
£ 14,69 (2003) ABy
Domaine Gonon, St-Joseph
Spēles pieskāriens pikantam pušķim. Patīkama bagātība, labi plūst, labs miecēšanas spēks - graciozs vīns no 2009. gada.
15,50 mārciņas VTr
Delas, Le Clos Crozes-Ermitāža
Gatavs aromāts, bagātīgs, izsmalcināts vīns bez pārmērībām. Tās tanīni vēlu piešķir tam rāmi, un nedaudz minerālvielu nodrošina skaidru apdari. 2008. – 2009.
£ 27.60 (2001) BWC
Domaine du Murinais, Caprice by Valentin Crozes-Hermitage
Klasiska secība šajā ozolkoka vīnā - nogatavojies pušķis, nogatavojušies tanīni, ļoti tīri augļi. No 2008. gada beigām.
12,09 mārciņas lasīts
Domaine Durand, Lautaret St-Joseph
Vecais vīnogulājs Syrah no šī progresīvā domaina St-Joseph dienvidos. Liberālie ozoli, nikni tanīni pagaidām ir gaumīgi pievilcīgi. 2008. gada vidus.
16,95 mārciņas (2004) GWW
Domaine Monier, Les Serves, St-Joseph
Olīveļļa, minerāls pulētā buķetē. Lieliski agri augļi, vīns ar nākotni, pateicoties tā nepietiekamajiem tanīniem un bagātīgajam, ozola plankumainajam finālam. Līdz 2013. gadam.
17,95 mārciņas (2003) SVS
Domaine Rousset, Les Picaudières, Crozes-Hermitage
Apburošs, strukturēts vīns no granīta. Gatavo sāļie augļi ar ozola un tanīna mirgošanu. No 2009. gada.
12,29 GBP Gdh
Emmanuel Darnaud, Les Trois Chênes Crozes-Hermitage
Maigs, tumšs ķiršu aromāts un caurspīdīgs auglis ar labi pamatotiem tanīniem. Sulīgs aicinājums 2008. – 2009.
14,95 mārciņas (2004) BBR
Ferme des Sept Lunes, Sv. Džozefs
Pārdomāts bioloģiskās lauksaimniecības audzētāja Žana Delobre pāreja uz tikai viena sarkanā St-Joseph izgatavošanu ir devusi viņa vīnam lielāku dziļumu. Sarkano ogu garšas ir iesaiņotas ar kaltu galu. No 2008. gada.
Nav Apvienotā Karaliste +33 4 75 34 86 37
Īvs Kjuillers, Les Serines, St-Joseph
Bagātība pēc pušķa dizaina - kafija, vārīti augļi, ozols. Ietver veco Syrah no 1930. gadiem. Visu laiku bagātīgi teksturēts, daudzsološs un dzerams jau tā bagātības dēļ.
£ 32 Vid
… Un visizdevīgākie pirkumi
Domaine Gonon, Les Oliviers, St-Joseph white 2004/05
vai Morgans pameta vispārējo slimnīcu
Viena no labākajām Ronas ziemeļu baltām daļām ir 80% Marsanne, 20% Roussanne. Lieliski bagāts, 2005. gads ir muskuļotāks nekā 2004. gads. Lieliska cenas un kvalitātes attiecība. Līdz 2014. gadam.
17,85 mārciņas VTr
Marks Sorrels, Crozes-Ermitāžas baltais 2004. gads
Eļļains, no augsnes uz glāzi pārnes vīnu, pilns ar pacēlāju no 1945. gada Roussanne vīnogulājiem. Vīns, kas labi noveco.
Nav Apvienotā Karaliste +33 4 75 07 10 07
Philippe Faury, St-Joseph balts 2004
60% Marsanne, 40% Roussanne, eleganta tekstūra, vīns ar vieglu pieskārienu, daudz satura un laba garuma.
RSW 13,51 mārciņa
Īvs Kjuillers, Le Lombards, Sv. Džozefa baltais 2004. gads
100% Marsanne. Strukturēts vīns ar ozolu, bet ir sarežģīts un rieksts. Līdz 2014. N / A ABt
Château Curson, E Pochon, Crozes-Hermitage sarkans 2004
Oļi, ādas aromāti, mūsdienīgs, bet garšīgs vīns ar nobriedušiem augļiem un ozolu. Tīrs un elegants. Līdz 2011. – 12.
10,40 mārciņas J&B
Delas, Saint-Epine, Saint-Joseph sarkanais 2005
Klasiski melnie augļi, ozolkoka augšējā piezīme uz peldoša, rafinēta deguna. Stilīgs, mierīgs, bagāts, līdzsvarots, elegants. No 2010. gada.
22,99 mārciņas BWC
Domaine du Murinais, Les Amandiers, Crozes-Hermitage red 2004
Melnā augļa deguns. Bouncy melni augļi uz aukslējām, dzidrs vīns, jautra dzeršana.
£ 9.69 Lasīts
Domaine Gripa, Sv. Jāzepa sarkanais 2004. gads
Sinewy elegance, caurspīdīgi augļi, pietiekams dziļums, lai labi varētu virzīties tālāk no 2007. gada vidus. Ļoti garš.
15,50 mārciņas VTr
Domaine Les Bruyères, Cuvée Georges Reynaud Crozes-Hermitage red 2004
Vārīti aromāti, aromātisks augļu sveķu aromāts, beidzas bagātīgi, ar saķeri. Līdz 2010. gadam.
9,95 mārciņas
Philippe Faury St-Joseph 2004. gada sarkans
Kausētu augļu garša, minerālu pēcgarša, savvaļas elementi. Patīkams, labi parāda savu terroir. Līdz 2012. gadam.
£ 16 HvN, Pnz
Sv. Jāzeps un Krozes-Ermitāža: Ziniet savus vintāžas
2006 labi - daudzsološi augļi agrīnā stadijā. Iespējams, ka tie būs apaļīgi un viegli dzērāji, it īpaši Crozes. Smaržīgi balti.
2005 bagātīgi, dāsni vīni - Krozes jau ir labas, daudziem Sv. Jāzepam līdz 2008. gadam ir nepieciešams nokārtot tanīnus un ozolu. Cietie baltvīni.
2004. gada izstāde - Trausli vīni ar nervoziem augļiem. Daži pārspīlēti. Dzert pirms 2010. gada. Lieliski baltvīni St-Joseph.
2003 Ļoti labs - Kompakts, augļu pastila aromāts. Reizēm līdzsvars ir nestabils. Tagad tiek rādīts Labi un tas var darboties vairākus gadus.
2002. gadatirgus St-Joseph, viduvējs Crozes - septembris līst ar problēmu. Izdzeriet apmēram līdz 2010. gadam. Daži izdevīgi St-Josephs.
2001 Ļoti labs - vīni ar tīrām līnijām un skābumu. Būs labā formā ap 2007. gadu, bet var attīstīties tālāk.
2000 Labi - Vīni, kas tagad ir atvērti un viegli dzerami. Zems skābums un problēmas trūkums.
1999. izcils - Pilni vīni un daudz tanīnu. Labāko domēnu vīni ir bagāti. Var dzīvot līdz 2012. – 14.
1998 Ļoti labs - Lieliska dzeršana tagad, vēl joprojām ir nedaudz spēļu bagātības.
1997. gads labs - Bet nav liela dziļuma. Mīkstie vīni. Dzert tos līdz 2008.-2009.
