Mārlboro
deju pasaule, 2. sezona, 7. sērija
Neskatoties uz runām par Riesling atgriešanos un tādām 'modernām' šķirnēm kā Picpoul de Pinet un Fiano, kas pārņēma Pinot Grigio un Chardonnay galvenās ielas vīna bāros, Sauvignon Blanc joprojām ir liels sitiens - un populārākā baltvīna šķirne Lielbritānijā. Šeit ir 10 izmēģināmie vīni no Jaunzēlandes 2014. gada vintage.
Mārlboro vīnogulāji
Un jūs, iespējams, nebrīnīsieties, to uzzinot Jaunzēlande - valsts, kas mums atveda ‘Brand Marlborough’ un Mākoņains līcis - joprojām ir valsts, uz kuru Apvienotās Karalistes vīna dzērāji skatās vispirms, ja vēlas glāzi, kas veido 38% no visiem vīna dzērieniem Sauvignon Blanc pārdošana, saskaņā ar Nīlsens dati.
Pirmo reizi iestādīts 1973. gadā Mārlboro , šodien visā valstī ir vairāk nekā 20 000 hektāru, kas veido 72% no Jaunzēlandes vīna produkcijas un neticami 86% no eksportētajām pudelēm.
Agrā, augstas ražas 2014. gada vīnogu raža bija grūts, pateicoties vēsākām nekā parasti vasaras un vēlās sezonas lietavām, un daudziem vīniem trūka zināmas koncentrācijas. Tāpēc tiem, kas parasti izvairās no Kiwi Sauvignons pilnīgas priekšējās daļas tropisko augļu uzbrukuma, šis var būt jūsu izbaudīšanas gads.
Visi zemāk minētie 10 vīni tagad labi dzer un līdz 2018. vai 2020. gadam.
Neudorfa , Nelsons
Viens no uzticamākajiem Jaunzēlandes nosaukumiem. Šajā 2014. gadā ir skaisti teksturēta un noapaļota gvajaves, citronzāles un persiku aukslējas, ko paspilgtina smalks grauzdēts ozols, sīpolu sarežģītība un asa skābums. Tālu no stereotipiska Kiwi Sauv Blanc, kas labi noveco. Alc 13,5%
18,25 punkti / 20 (94/100)
Lielbritānijas tirgotājs: £ 17,95 Fields Morris & Verdin
Saules māja, Mārlboro
Tika izgatavoti tikai 1450 gadījumi ar šo vīnu. Lielākā daļa augļu nāk no Awatere Valley apakšreģiona un 7% ir mucā raudzēti, piešķirot jauku struktūru un nopietnību. Tas ir strukturāls un sauss ar kauliem, ar svaigiem ananāsu augļiem un zālainajām notīm, kuras atbalsta stingrs skābums. Tas nobriedīs labi. Alc 13%
18 punkti / 20 (93/100)
Lielbritānijas noliktava: 20,95 mārciņas
Vecāks, Viena vīna dārzs, Awatere ieleja, Mārlboro
Šis ir Matua flagmanis Sauvignon Blanc no vīnu klāsta, kas izveidots 2011. gadā, lai parādītu muižas labāko vietņu individualitāti. Sausa, bet bagātīga ērkšķogu, nogatavojušos tropisko augļu, dūmu laimu un zaļumu garša, ko nes svaigs, minerālskābums. Smalks, tīrs un garš. Alc 13%
17,75 punkti / 20 (92/100)
Lielbritānijas tirgotājs: £ 23 Valsts kases vīna īpašumi
Auntsfield, Single-Vineyard, Dienvidu ielejas, Mārlboro
Šis īpašums lepojas ar Marlboro pirmo vīna dārzu un vīna darītavu, kas izveidota 1873. gadā. Organiskie vīnogulāji šim vīnam tika stādīti tikai 1993. gadā, taču vīndaris Luc Cowley ir pamudinājis maigus pasifloras augļus un glītus nektarīna rakstzīmes kopā ar svaigu citrusaugļu skābumu. Līdzsvarots, svarīgs un fakturāls. Alc 13%
17,5 punkti / 20 (91/100)
Lielbritānijas tirgotājs: £ 13,75 Jaunās paaudzes vīni
Džeksona īpašums, Stihs, Mārlboro
Nosaukts Džekss Štichberijs, Džeksona muižas dibinātājs, 17 augļu pakas ieguva no trim vietām visā reģionā un novecoja uz vieglām nogulsnēm, piešķirot tekstūru un dziļumu, bet ļaujot spīdēt nogatavojušajiem pasifloru, citrusaugļu un kauliņu augļiem. Minerāls un kraukšķīgs. Alc 13%
17,5 punkti / 20 (91/100)
Lielbritānijas tirgotājs: £ 14,99 Gonzalez Byass UK
labākais vīns pārī ar lazanju
Vidal, rezervāts, Awatere ieleja, Mārlboro
Pieejams, klasisks Marlborough Sauvignon stils no augstākās klases vīna dārzu vietām. Tas parāda intensīvu, nogatavojušos papaiju un pasifloras augļus, kas sagriezti ar citrusaugļu miziņu un svaigu tīrīšanas skābumu, kā arī labu svaru un rauga sakodienu, nedaudz novecojot nogulsnēm. Alc 13%
17,5 punkti / 20 (91/100)
Lielbritānijas tirgotājs: £ 16 Hačs Mansfīlds
Greiveke, Mārlboro
Izteikts kā 'pelēks-jocīgs' (un nosaukts augsnē esošās klints vārdā), tas ir bijušā Cloudy Bay galvenā vīndara Kevina Judda solo darbs. Ir grūti dzīvot līdz lieliskajam 2013. gadam, taču tas joprojām ir ļoti labi, parādot melones un nektarīna augļus, pīrāgu laima skābumu un ziedu nātru malu. Dāsna un gara. Alc 13%
17,25 punkti / 20 (90 + / 100)
Lielbritānijas tirgotājs: £ 16,99 Liberty Wines
www mūsu dzīves spoileri
Alana, Martinboro
Šai ģimenes pārvaldītajai boutique vīna darītavai ir minimāla iejaukšanās pieeja gan vīna dārzā, gan pagrabā, un 2014. gadā tā ir izstrādājusi klasiska stila Sauvignon Blanc. Tā ir smalka un sausa, bet pilna ar saldiem kaulaugu aromātiem, atsvaidzinošu skābuma līniju un dabisko dabu. raugs. Alc 13,5%
17 punkti / 20 (90/100)
Lielbritānijas tirgotājs: £ 19,99 Fields Morris & Verdin
Babiča ģimenes īpašumi, iztekas upēs, Wairau ieleja, Mārlboro
Šeit nav nekādu triku: tikai organiski augļi, sasmalcināti, presēti un raudzēti nerūsējošā tēraudā un pēc tam pudelēs. Tas ir tīrs, stingrs un koncentrēts vīns ar skābuma šuvi, lai atdzīvinātu zesty ērkšķogu, pasifloras augļu, ziedu un zāles notis. Labi sabalansēts un satverošs - jauks pārtikas vīns. Alc 13%
17 punkti / 20 (90/100)
Lielbritānijas tirgotājs: £ 14,99 Rallijs
Villa Maria, privātā tvertnes šķiltava, Mārlboro
Tiem, kas meklē zemu alkoholisko dzērienu vīna izvēli, parasti ir jāizmanto Moscato, Kabinett Riesling vai pat spritzer. Bet, ja jums ir jābūt Jaunzēlandes Sauvignon Blanc, tad šī jaunā līnija no spēcīgās Villa Maria, iespējams, ir jūsu labākā izvēle. Agrāk novāktiem augļiem tiek piešķirts lielāks kontakts ar ādu, lai palielinātu svaru, un ir patīkamas garšas nātru, meloņu un zālāju garšaugiem. Alc 9%
16 punkti / 20 (86/100)
Lielbritānijas noliktava: 11,25 mārciņas Hačs Mansfīlds
Skatīt arī :
- Mārlboro tiks pilnībā apstādīts pēc pieciem līdz 10 gadiem
Raksta Tīna Gellija
