Virtuāla vīna apguve ASV: sešas lieliskas iespējas - Winestealssd.com

Kredīts: Christin Hume Unsplash

Ekskluzīvs
Izceļ

Papildus izvešanas un piegādes pakalpojumu piedāvājumam daudzi mazumtirgotāji, vīnziņi un nozares darbinieki meklē tiešsaistes izglītību, lai vīna dzērājus un arī viņus iesaistītu.

Ironiski, ka patiesībā nav labāka laika, lai ienirt dziļāk vīnkopības un vīna darīšanas pasaulē, nekā tagad.

Pateicoties mūsu virtuālajiem rakurstiem, internets ir pilns ar saturu, kas ir ideāls vīna spēles uzlabošanai. Un pats labākais, ka lielākā daļa jums nemaksās daudz - ja kas.

dejo ar zvaigznēm 28. sezona, 8. sērija

Turklāt daudzi mazumtirgotāji un vīna bāri turpina sūtījumus visā valstī, padarot malkošanu, studēšanu un apmierinātu jūsu alkas pēc zināšanām vieglāk nekā jebkad agrāk.

Izmantojiet visas savas karantīnas iespējas un uzziniet par vīnu, ērti izmantojot savu dīvānu, izmantojot šādus sešus ieteikumus.

Vienkārši pop, ielej un sagatavojies, lai dotos prom mazliet gudrāk nekā iepriekš ...

Turpiniet lasīt

Pašlaik jūs, iespējams, esat diezgan tālu no sava “lasīt vairāk” Jaungada apņemšanās, lai gan sociālā distancēšanās var piedāvāt jums iespēju kompensēt zaudēto laiku.

Papildus klasikai ( Pasaules vīna atlants , Piedzīvojums Vīna maršrutā , T viņš Oksfordas vīna pavadonis ), pēdējo 12 mēnešu laikā ir izdotas nedaudzas neticamas vīna grāmatas.

Tiem, kas vēlas uzzināt par vīnu kailiem, vienkāršotā formātā, Aldo Sohm Vīns vienkāršs ir ideāls uz instrukcijām balstīts ceļvedis. Uzlabotie imbiberi var ienirt augsnes, terroir pasaulē un abu sadursmes veidos Rajat Parr un Jordan Mackay grāmatā, Someljē garšas atlants , kā arī Alise Feiringa un Pascaline Lepeltier MS ” Netīrs vīna ceļvedis .

Un tiem, kas vēlas atslābināties, atpūsties un lasīt kaut ko mazliet stāstu vadītu, neskatieties tālāk par Džeinu Lopesu. Vinjete . Šī skaistā grāmata vienlaikus sniedz pamatinformāciju, izmantojot 100 vīna pudeļu objektīvu (pa ceļam izsmidzinot nedaudz alus un stipros alkoholiskos dzērienus), kā arī tiešās anekdotes no Lopes personīgajiem vīna centieniem.

Dr. Laura Katēnas krāšņi ilustrētā grāmata, Zelts vīna dārzos , izceļ arī divpadsmit fundamentālus stāstus par mīlestību, zaudējumiem un vīnkopības maģiju, izmantojot 12 pasaules slavenākos vīna dārzus.

Skatiet vairāk lielisku vīna grāmatu, kuras lasīt, atrodoties pašizolācijā

Somm tērzēšanas / Winemaker intervijas

Sauja valsts pieredzējušāko vīnziņu piedāvā bezmaksas Zoom / Instagram Live tērzēšanas sarunas ar kolēģiem, vīndariem un kolēģiem vīnziņiem visā pasaulē.

Lai mācītos no dažiem labākajiem, dodieties uz Radža Parra Instagram un saņemiet to savā sērijā “Vienatnē kopā.” Iepriekšējie viesi ir Pols Vasermans, Džeimss Molesvorts un doktors Džeimijs Guds.

Atsevišķās darba dienās noskaņojieties uz Aldo Soma Instagram Live “Aldo Live”, kurā ir tērzēšanas sarunas (angļu vai vācu valodā, atkarībā no dienas) ar ievērojamiem nozares pārstāvjiem. Iepriekšējie viesi ir bijuši Ēriks Riperts, Žans Marks Rulots un Gerhards Krāčers.

Lai saņemtu komiksu (ar vīnu piesūcinātu) atvieglojumu, apmeklējiet leģendāro vīnziņu Polu Grieco savā ‘bunkurā’ vietnē @terroirny.

Noklikšķiniet uz klasiskajām vietnēm ... un pēc tam dažas

Kā vienmēr, uz vīnu vērstu vietņu apmeklējums ir lielisks veids, kā uzzināt par vīnu, lai gan galvenā ir zināšana, kur meklēt.

mr robots 5. epizodes kopsavilkums

Mēs, protams, iesakām Decanter.com kā vienu resursu, bet jūs varētu arī pāriet uz GuildSomm , kas ir viena no neoficiālajām atsaucēm lielākajai daļai nozares profesionāļu.

Vietnes padziļinātas esejas ir ideāli piemērotas, lai ienirtu dziļāk ar vīnkopību un vīna ražošanu saistītās tēmās, un viņu tiešsaistes nodarbības, semināri un plašais profesionālais tīkls padara savienojumu ar citiem uz vīnu orientētiem profesionāļiem brīnišķīgu.

Doties uz Terroirist.com arī ikdienas apkopošanai ar dzērieniem veltītus rakstus no visas pasaules.

Tiešsaistes kursi

Lai gan klātienē notiekošie kursi īslaicīgi tiek aizturēti, daudzi vīna izglītības centri savas stundas ir pagriezuši tiešsaistē. Gan Wine & Spirit Education Trust (WSET), gan Starptautiskais Vīna centrs (IWC) piedāvā nodarbības tiešsaistē, tāpat kā Napa Valley Wine Academy.

Apsveriet tos, kas meklē neformālāku pieeju vīna izglītībai tiešsaistē izveidojot savu virtuālo degustāciju grupu starp draugiem.

dejo ar zvaigznēm 28. sezona, 8. sērija

Paaugstiniet savu nedēļas Zoom laimīgo stundu, ģenerējot strukturētu degustāciju ap konkrētu tēmu, reģionu vai producentu.

Lai patiešām pievienotu profesionālisma līmeni, zvaniet savam vietējam mazumtirgotājam un / vai vīna bāra someljē un noskaidrojiet, vai viņi par nelielu samaksu iesāks un vadīs jūsu grupu.

Skatiet citas populārākās tiešsaistes klases, lai mēģinātu sevi izolēt

Virtuālās meistarklases

Tiem, kas vēlas piedalīties vīna nodarbībās bez WSET vai IWC struktūras un grafika, dodieties uz virtuālo meistarklasi, kuru rīko viens no valsts labākajiem nozares profesionāļiem.

Ņujorkā bāzētais maģistrs someljē Laura Manieca, Corkbuzz (NYC un Ziemeļkarolīna) dibinātāja, piedāvā nedaudzus Virtuālās meistarklases tikai par USD 10 par pop.

The Vīna darbnīcu klubs organizē arī vairākas degustācijas darbnīcas, sākot no planētai draudzīga vīna līdz aklo degustācijai. Noteikti veiciet pasūtījumu līdz 72 stundām iepriekš, lai nodrošinātu savlaicīgu piegādi.

Garša līdzās vīndariem

Kamēr mēs visi sapņojam par dienu, kad esam atgriezušies vīna darītavas degustācijas telpās, to praktiska apmeklēšana ir lielisks pagaidu kompromiss.

Sauja vīna darītavu visā valstī piedāvā virtuālas degustācijas paketes, kas aprīkotas ar atlasītu pudeļu izvēli, kas tiek piegādātas tieši pie jūsu durvīm. Pēc tam jūs degustāciju vadīs vīna darītavas darbinieks - un dažreiz arī vīndaris.

Tā kā lielākā daļa vīndaru visu gadu ir aizņemti pagrabā, tāpēc nav iespējams rīkot degustācijas seminārus, šī ir lieliska iespēja iegūt informāciju tieši no avota.

Aizmirstiet tiešsaistes pokingu, lai uzzinātu dažādas vintage un vinifikācijas detaļas, vienkārši palūdziet rokas aiz pudeles pats.

Piemēram, Virdžīnijā Grīnhilas vīna dārzi katru ceturtdienu katru nedēļu rīko Facebook Live degustāciju ar vīndari Benu Komstoku un kaimiņos Walsh ģimenes vīni arī rīko regulāru Facebook Live virtuālo neredzīgo degustāciju.

Vilametes bāzes Nikolā Džeja katru nedēļu rīko virtuālās degustācijas ar vīndari Žanu Nikolā Mēo - arī Burgundijas Domaine Méo-Camuzet īpašnieku - un vīndara palīgu Treisiju Kendalu.

glee 4. sezona 7. sērija

Svētā Helēna Akmeņkalna vīna dārzs piedāvā arī 45 minūšu privātas virtuālas vīna degustācijas. Bezmaksas piegādei uz zemes izmantojiet kodu NEEDWINE.

Citur Sarkanā kalna AVA darbojas spēcīgi virtuālās degustācijas sērijas līdz jūnija beigām , kas ietver iespēju malkot mājās kopā ar vīndariem. Tēmas ietver vīna dārzu ekskursijas, īpašo vīnu un vecuma iespējas - pieskaņojieties, izmantojot Facebook (@RedMtnAVA).

Sarkanais kalns pirkšanas ceļvedis piedāvā arī īpašas piegādes atlaides, apmales iespējas ceļmalā un daudz ko citu.

Šie ir tikai daži no daudzajiem pieejamajiem variantiem visā ASV. Sazinieties ar jūsu reģiona vīna darītavām, lai iepirktos mazos apjomos, atbalstītu vietējos un izklaidētos.