Galvenais Vīna Apskati Degustācijas Bordo 2014: Top 10 Haut-Médoc...

Bordo 2014: Top 10 Haut-Médoc...

Hauts Medoks
  • Un Primeur
  • Galerija
  • 2014. gada vintāža

Sajūta bija tāda, ka 2014. gads bija Cabernet vintage, pateicoties ilgajam karājas laikam Cabernets Sauvignon un Franks mīlestību, un tas noteikti atbalstīja Kreiso krastu. Tomēr, aplūkojot proporciju Merlots tagad tas ir stādīts Médoc, tas nebija vienīgais kvalitātes cēlonis. Vārdi, piemēram, “skaidrība”, “precizitāte”, “aromāts” un “svaigums”, bija daudz manās piezīmēs un kastīšu ražotajās skrejlapās, un, kamēr Merlot bija nogatavojušies melnie augļi, tie lieliski saplūda ar stingrākiem Cabernets, tādi vārdi kā “plūme ',' bagātie 'un' robustie 'gandrīz netika pieminēti.

Vīniem kopumā ir jauki augļi, dabīgs blīvums un tanīni, kas atbalsta, bet nepārvar, radot vīnus, kas pauž savu izcelsmi un atstāj iespaidu. Medokā elegance Margaux nāca cauri, bet lielisku vīnu bija mazāk nekā gaidīts St-Julien bija tikpat viendabīga kā jebkad komūna, savukārt trīs Lovilijas bija tikpat atšķirīgas kā parasti, un dažas mazākas krusa parādījās spēcīgas. Tālāk uz ziemeļiem gadā bija gūti lieli panākumi Pauillac , milzīgs uzlabojums attiecībā uz nevienmērīgo 2013. gadu, savukārt St-Estèphe piedāvātā šķirne man to padarīja par vintage komūnu.

Vispārīgais Médocs desmit gadu mijā izgatavos labas pudeles, tāpat kā interesanti daudzveidīgais Haut-Médocs ar lielāku dziļumu un garumu. Visbeidzot, Listrac un Moulis, bijušais uzņēmums, otrais elastīgs, bija vairāk nekā uzticams. Trīs reti baltumi, kurus nobaudīju no Margaux, Moutons Rotšilds un Cos d’Estournel bija izcili labi. Kopumā 2014. gads kreisajā krastā atstāja ļoti labu iespaidu.

Izkliedēts 15 komūnās no dienvidiem no Margaux uz ziemeļiem no St-Estèphe, Haut-Médoc drīzāk ir apelācija, nevis stils. Šeit vairāk nekā 120 buržuāziski konkurē par uzmanību finanšu apstākļos, kas nav viegli, pateicoties to pieticīgajām cenām, salīdzinot ar kaimiņos esošajiem pieaugumiem. Tie, kas guva panākumus, un 2014. gadā daudzi to darīja, sajaucot labu terru un uzmanību detaļām. Garš nogatavošanās rudenī ir parādījis vislabāko augļu raksturu, kas saglabājas desmit gadus vai ilgāk.

Interesanti Raksti