- Ziņu sākumlapa
- Sauternes
Premier Cru Classé Sauternes ražotājs Château Suduiraut ir izlaidis “sākuma līmeņa” sauso baltvīnu Le Blanc Sec, parādot Sauternes ražotāju tendenci ražot arī vairāk sausu stilu.
Château Suduiraut Le Blanc Sec atbrīvots
Blanc Sec de Suduiraut mazumtirdzniecības cena būs aptuveni 13 sterliņu mārciņas, kas ir aptuveni puse no pašreizējā pils baltā “vin de garde” S de Suduiraut cenas.
“Tas ir sauss, svaigs, augļains [un gatavs] tūlīt dzert,” sacīja Korintē Mičota-Ilica, Čato Suduirauta pārstāve.
'Tas drīzāk ir sākuma līmeņa sausais baltvīns,' viņa teica Decanter.com . Bet pils sacīja, ka tā ir rūpīgi izvēlējusies zemes gabalus Le Blanc Sec, kas arī bija “rakstura vīns”, kas izstrādāts, lai apmierinātu patērētāju pieprasījumu pēc baltvīniem ar lielāku personību.
Arvien vairāk Sauternes ražotāji pēdējos gados ir vērsušies pie sausiem baltvīniem, kas atrodas nesteidzīgā tirgū par to raksturīgajiem saldajiem vīniem.
Suduiraut's Le Blanc Sec ir 67% maisījums Semilons un 33% Sauvignon Blanc .
cik liels ir Džona Hama dzimumloceklis
Šogad tika ražoti seši simti lietu, bet Sauternes īpašums nākamgad plāno dubultot apjomu. Suduiraut gadā veic mazāk nekā 500 S de Suduiraut gadījumus.
-
Sauternes ražotājiem atvērt vīna kooperatīvu
Plašāka tendence
Lielāks skaits Sauternes un Barsac ražotāju pievērsās sauso balto vīnu pagatavošanai kad 2012. gada vīnogu raža bija īpaši zema .
pusaudžu mamma 2 izvēlieties savas cīņas
Château Guiraud līdzīpašnieks Olivjē Bernārs iepriekš sacīja Decanter.com, ka īpašums, kas plānots dubultojot nākamo gadu laikā saražoto Clos des Lunes sauso baltvīnu daudzumu .
Daži ražotāji ir teikuši, ka viņi cer mainīt marķēšanas noteikumus, tā sausos baltumus, kas izgatavoti Sauternes, var marķēt kā AOC Graves, atšķirībā no AOC Bordeaux, kā tas pašlaik ir .
Saistīts saturs:
Stephane Derenoncourt La Grappe degustācija La Gaffeliere pirmo reizi tika organizēta grupās pēc terroir. Kredīts: Decanter / Chris Mercer
Bordo 2015. gada rezultāti: atklāti pilnu dekanteru vērtējumi
Skatiet Decanter's Bordeaux 2015 rezultātus un degustācijas piezīmes šeit
Ansons ceturtdien: Bordo fantoma baltie vīni
Pirms dažiem mēnešiem notika Bordo 2005. gada “10 gadus pēc” degustācijas, jo mēs atzīmējām
Francija Bordo St Emilion Chateau Cheval Blanc
Cheval Blanc pēc astoņu gadu eksperimenta uzsāk balto vīnu
Džeinai Ansonei ir informācija ...











