Galvenais California Wine Region Nāves vīna darītavas īpašnieks Džons Šafers mirst...

Nāves vīna darītavas īpašnieks Džons Šafers mirst...

Džons Šafers

John Shafer Kredīts: Russ Widstrand / Shafer Vineyards

  • Izceļ
  • Ziņu sākumlapa

Šafers bija daļa no agrīnā pieplūduma, kurš redzēja vīna darīšanas potenciālu Napas ieleja 70. gados.



kauli 10. sezona 11. sērija

'Vīna pasaule vienmēr iedvesmoja tēvu, un viņš mīlēja neko vairāk kā strādāt ar Shafer komandu, lai uzlabotu kvalitāti, uzlabotu visu, ko mēs darām, un apspriestu nākotnes projektus,' paziņojumā teica Shafer Vineyards dēls un prezidents Doug Shafer. .

'Viņš arī mīlēja Napas ieleju, strādāja, lai padarītu to par labāku vietu ikvienam, un mēs saņemam pārsteidzošus ziņojumus no ļoti daudziem cilvēkiem, kuru dzīvi viņš aizkustināja ar savu dāsno garu.'

Tikai pēc karjeras Čikāgā, Šafers nolēma 1973.gadā pārcelt savu ģimeni uz Napu, nopērkot vīna dārzu Stag’s Leap.

‘Mana motivācija bija nodarboties ar biznesu pašai un būt pirmajā stāvā, ko es uztvēru, tā būtu pieaugoša parādība. Plus es gribēju strādāt ārā, ”teica Viņa drastiskā soļa Afers, a Karafe intervija 2004. gadā.

Vīnogulāju dārzs pēdējoreiz tika iestādīts 20. gadsimta 20. gados, un Šefers 70. gadus pavadīja pārstādot Cabernet Sauvignon vīnogulāji.

kāds vīns der pie filejas steika

Viņa pirmais vīns bija 1978. gada Šafera vīna dārzi Cabernet Sauvignon, kas izlaists 1981. gadā.

1985. gadā Šefers noorganizēja kaimiņos esošos vīndarus, tostarp Nathan Fay, Warren Winiarski, Dick Steltzner un Joseph Phelps, lai lūgtu Stag’s Leap apgabalu atzīt par Amerikas vīnkopības apgabalu. Tas kļuva par Napas ielejas trešo AVA.

Šeferu izdzīvoja meita Libija Šafere no Sv. Helēnas, dēli Dags Šafers no Sv. Helēnas un Breds Šafers no Sanfrancisko, 13 mazbērni un viens mazmazbērns.

Interesanti Raksti