- Izceļ
- Degustācijas mājās
Daudzi no mums, domājot par Malbec iegādi, uzreiz domā par Argentīnu, taču ir arī citas valstis, kuras ir vērts apsvērt šīs pilnās sarkanās šķirnes cienītājiem ...
Varbūt mūsdienās vislabāk pazīstams argentīniešu veidolā Malbecs vīnogas faktiski nonāca ārzemju krastos no Francijas - proti Cahors un Bordo .
Malbec vīns tagad tiek ražots daudzās valstīs, un to var identificēt ar atšķirīgu violetu nokrāsu un violeti nokrāsotām smaržām.
Tālāk lasiet vairāk par dažādām valstīm
Pieci Malbeki, kurus izmēģināt no visas pasaules:
Kur top labākie Malbecs?
Francija
Kaut arī Bordo tiek izmantots kā neliels komponents, Cahors dienvidrietumu reģions ir īstā franču Malbec mašīntelpa. Vīnus, kas šeit ražoti gadsimtiem ilgi, tagad pārsvarā atpaliek no Argentīnas vīniem, kas piedāvā agrāku augļu pievilcību, lai gan Cahors reģions ir gatavs investīcijām, un kartēs varētu būt renesanse.
Argentīna
Argentīnas vīna ražošana ir sasniegusi pilngadību, un Malbecs tagad ir šīs valsts sinonīms. Stādot vīna dārzus Andu augstumos, lai nomierinātu spēcīgo sauli un stiprinātu skābumu, tas izraisīja kvalitātes eksploziju, un tagad vairākas konfesijas ir atzītas par savu unikālo reģionālo stilu - pazīstamākais no tiem ir Mendosa. Argentīniešu Malbec parasti ir zīda faktūras ar nogatavojušos tumšo augļu garšu.
Jaunzēlande
Izņemot lapu no Bordo grāmatas, lielākā daļa Malbeka šeit tiek izmantota kā neliela sastāvdaļa Bordo stila maisījumos. Hawke’s Bay ir slavena ar izcilu maisījumu ražošanu, un tas bija tikai dabiski, ka daži vīndari sāks eksperimentēt ar 100% Malbec vīniem.
Austrālija
Joprojām visbiežāk tiek uzskatīts par sajaukšanas sastāvdaļu, un arvien vairāk 100% Malbec vīnu nonāk tirgū, un labākie no tiem nāk no Clare Valley, Margaret River un Langhorne Creek. Viņi mēdz kļūdīties sāļajā pusē, nevis no visām augļu bumbām, piemēram, Dienvidamerikas piemēri, piedāvājot šokolādi un kašķus, nevis kazenes, plūmes un vijolītes.
Saistīts saturs:
-
Piedalieties viktorīnā Malbec
-
Bordo sarkanais maisījums visā pasaulē: septiņi no izcilākajiem
-
Cahors Argentīnas atdzimšana
