Nāc 17. martāthdaudzi no mums, kas parasti neiet uz to resns Būs satvēra pudeles un skārdenes ar Ginesa dārgo dzīvi, slapji grauzdējot puisi vai meiteni vai tukšu bāra krēslu mums blakus.
kods melna 2. sezona 4. sērija
Taču ir arī citi daudz klasiskāki veidi, kā baudīt Ginesu šajā mēnesī (un visa gada garumā). Jā, tā ir maltīte pati par sevi, taču bagātīgais krēmveida stouts patiesībā ir diezgan daudzpusīga ēdiena gatavošanas sastāvdaļa, kas atrod vietu visur, sākot no brokastu galda (jā, lūdzu, pankūkas ar šokolādes gabaliņiem), līdz sātīgiem sautējumiem un beidzot ar klasiskām zivīm un čipsiem.
Taisnīgs brīdinājums — lielākā daļa recepšu, kurās tiek izmantots Giness, atrodas smagākā, bagātākā spektra galā. Tas nozīmē, ka tie ļaus jums justies silti un mājīgi. Tāpēc gatavojiet un dzeriet tālāk.
Boozy Guinness Ice Cream Floats no Williams-Sonoma

Viens no vienkāršākajiem un izsmalcinātākajiem veidiem, kā no alus pāriet uz desertu. Lai pagatavotu šo brīnišķīgi gludo eliksīru, jums ir nepieciešams tikai kafijas saldējums (ja vēlaties, varat apmainīt pret vaniļu vai šokolādi), šokolādes sīrups un krēmveida sapņains sīrups.
Stout šokolādes ķiršu maize no CookingLight.com

Maize nav pirmā vieta, kur mēs ejam, domājot par ēdiena gatavošanu ar alu (domājiet, ka sautē alus mīklu vai vienkārši dzer, jo tas ir lieliski). Bet tikai viena pudele Ginesa piešķir mazliet bagātāku karameļu garšu ar kaltētiem ķiršiem un tumšo šokolādi apkaisītajai maizei.
Ginesa liellopu gaļas sautējums ar žāvētām plūmēm no PigPig’s Corner

Pats tiek dēvēts par vīrišķīgu liellopu gaļas sautējumu ar savdabīgumu (šī virkne ir žāvētas plūmes). Diezgan vienkārša sātīga sautējuma recepte, kas pārlieta ar ikviena iecienīto īru stout. Un jā, tās žāvētas plūmes, kas piešķir smalku saldumu.
Kovboju steiki ar Ginesa mērci no Leite’s Culinaria

Jā, tā izklausās pēc vēl viena vīrišķīga recepte, bet kovboju steiks attiecas tikai uz steika griezumu — šajā gadījumā steiks ar ribām, kas ir pagatavotas jauki un spartiešu stilā. Nedaudz sāls un piparu, dusmīgs skūpsts no karstas dzelzs pannas un pannas mērce — protams, pagatavota ar Ginesu. Bonusa punkti: jūs izlietojat tikai pusi pudeles, tāpēc nedaudz paliek pāri. Neatkarīgi no tā, ko vēlaties ar to darīt.
balta apkakle 5. sezona 11. sērija
Bangers un Colcannon ar Ginesa sīpolu mērci no Closet Cooking

Labi, tāpēc sarakstā nav daudz vieglu iespēju. Bet tam ir jēga — Guiness ir smags krēmveida tumšais alus. Tātad, kāpēc gan neizbaudīt klasisku īru ēdienu: bangers (īru vai angļu desa), colcannon (pamatā apreibināts īru kartupeļu biezenis ar kāpostiem un bekonu) un divi no jaukākajiem vārdiem, ko esam dzirdējuši kopā: Guinness Gravy.
Ginesa Stout šokolādes fudge braunies no Roxana's Home Baking

Mani mīļie, ja jūs nekad neesat mēģinājuši resnos braunijus, jums trūkst. Roksana ir diezgan pārliecināta par šiem gardumiem un, iespējams, arī godīgi — klasiska brauniju recepte ar Ginesu, kas piešķir mazliet vairāk dziļuma un neskaidrības.
Ginesa pankūkas no BetsyLife

Šīs receptes ģenialitāte — ne tikai tas, ka tajā ir apvienotas divas no labākajām pārtikas precēm uz zemes pankūkām un alus — ir tas, cik ļoti tā ir vienkārša. Viss, kas stāv starp jums un bagātīgām brokastīm, ir pankūku maisījuma iepakojums un stout pudele. Betsija iemeta dažus šokolādes čipsus un iesaka dažus samaisīt Beilija putukrējumam, ja vēlaties. Kas, jā, mēs noteikti esam.
ir bez glutēna sarkanvīns
Ginesa sakultas zivis un čipsi no Irish Central
Ginesa recepti nevar noapaļot un neiekļaut alā mīcītas zivis un čipsus. Šis triks ir tāds, ka jums ir jābūt diezgan prasmīgam cepšanā, jo tas, kas ir starp perfekti kraukšķīgu un nožēlojami mitru, ir pareizā eļļas temperatūra. Izpildiet mājasdarbus (varbūt trenējieties?), un jūs saņemsiet atalgojumu ar vienu brīnišķīgu ēdienu. Kas gluži tā nejauši sader ar Ginesu.
Ginesa bekona burgeri no KitchenSnaps
Nē, burgeri jūs neuztrauks — pīrādziņos ir apmēram puse tases, taču pietiekami daudz, lai umami burgera lietai piešķirtu sulīgumu. Papildiniet to ar bekonu un kādu asu īru čedaru un nostipriniet vēderu… uzdzīves dienai.











