- Izceļ
- Degustācijas mājās
Mūsu paneļu degustācijas eksperti ir izvēlējušies savus labākos vīnus no Barolo un Barbaresco izcilajiem vīna dārziem. Gaidiet, ka redzēsiet Langhe Nebbiolo un Nebbiolo d'Alba vīnus, kas ir augļu, pretimnākoši un daudzpusīgi, ja runa ir par pārtikas pielāgošanu. Un daudziem ir zem £ 25 ...
smaragda pilsēta, 1. sezona, 9. sērija
Decanter eksperti nobaudīja Pjemontu Nebbiolo priekš 2017. gada jūlija numurs Karafe žurnāls .
Itālijas ziemeļrietumu dzīvsudraba cienītāji DOC vīnos var atrast daudz agrīnu baudījumu Langhe Nebbiolo un Nebbiolo d’Alba . Nebbiolo ir sinonīms diviem Pjemontas slavenākajiem un izcilākajiem vīniem, bet tas, kas notiek tālāk Barolo un Barbaresko?
'Šajā degustācijā aizraujoši ir tas, ka tas parāda citu Nebbiolo pusi un paplašina tā piedāvājumu,' paziņoja Maikls Garners.
Rezultāti:
Degustēti 72 vīni
Izņēmuma - 0
Izcils - 0
Ļoti ieteicams - 15
Ieteicams - 43
Uzteica - 8
Gadatirgus - 4
Vājš - 0
Nepareizs - 2
Tiesneši:
Andrea Briccarello Maikls Garners Susan Hulme MW
Noklikšķiniet šeit, lai skatītu visus Pjemontas Nebbiolo paneļa degustācijas rezultātus
Ideja par Nebbiolo degustāciju, kas izslēdz divus slavenākos Barolo un Barbaresco Pjemontas DOCG, ir savlaicīga, jo Nebbiolo kā šķirne nekad nav baudījusi šādu popularitāti, un Langhe Nebbiolo un Nebbiolo d'Alba vīni kļūst arvien modernāki.
Daļēji tas ir tāpēc, ka šie divi DOC ļauj ražotājiem izgatavot vīnus, kas ir pieejami, būdami daudz jaunāki, vienlaikus tirgū pieejami arī ātrāk nekā Barolo vai Barbaresco.
Turklāt Langhe Nebbiolo un Nebbiolo d'Alba vīni ir daudz lētāki un var darboties kā ievads Nebbiolo īpašībās, cerams, ka tie būs atspēriena punkts Barolo vai Barbaresco.
Turpiniet lasīt tālāk
Pjemontas Nebbiolo paneļa degustācija:
Noklikšķiniet uz vīniem, lai redzētu Lielbritānijas un ASV tirgotājus, kur tie ir pieejami, kā arī pilnu degustācijas piezīmi.
Lai lasītu pilnu Decanter paneļa degustācijas ziņojumu, abonēt žurnālu Decanter - pieejams drukātā un digitālā formātā.
Divos DOC vīna stili var svārstīties no viegla un smalka līdz izturīgam un stingri strukturētam. Parasti ražotāji atsakās no nogatavināšanas mazās ozolkoka barikās un atgriežas pie botti grandi, lai ļautu izteikt tīrākas Nebbiolo garšas.
kains atstāj jaunos un nemierīgos
Langhe Nebbiolo
'Langhe Nebbiolo vīni parasti ir no vīnogām, kas apstādītas Barolo un Barbaresco audzēšanas apgabalos, bieži vien no jaunākiem vīnogulājiem un bieži izgatavoti tā, ka tie neatbilst Barolo un Barbaresco specifikācijām, īpaši attiecībā uz novecošanu', sacīja Garners. .
‘Langhe Nebbiolo vīni patiešām var dot jums priekšstatu par to, kas ir Barolo vai Barbaresco ražotāja mājas stils’, piebilda Briccarello.
Nebbiolo d’Alba
Kas attiecas uz Nebbiolo d'Alba, Gārners to identificēja kā dīvainu, grūtāku kategoriju: ‘Tas atrodas zonā, kas ieskauj Barolo un Barbaresco, un daudzas no vietām nav izcili izvietotas. Tā ir arī konfesija ar stingrāku disciplīnu, kas ne vienmēr spēlē Nebbiolo spēkus. ”
Atšķirīgi viedokļi
Nav pārsteidzoši, ka žūrija atklāja ievērojamas stila atšķirības dažādās konfesijās, un viedokļi ne vienmēr tika dalīti. Gārners Langhe Nebbiolo identificēja kā līdzīgu Barolo un Barbaresko, bet svaigāku, auglīgāku un gaišāku stilu, kaut arī ar mazāk sekundāro un terciāro rakstzīmju.
Tomēr Susan Hulme MW gaidīja nedaudz vairāk: ‘Dažos es atrodu nedaudz vairāk nomāktus augļus. Bija daudz ļoti labu vīnu, bet ne daudz izcilu vīnu. Es domāju, ka ir neliela nevēlēšanās riskēt, gandrīz tā, it kā viņi mēģinātu būt Barolos, nevis svinēt savu identitāti dinamiskākā, augļu virzītā stilā. ”
Nebbiolo d'Alba vīnos panelis atrada mazāk augļu raksturu. ‘Nebbiolo d’Alba parasti kādu laiku pavada ozolā - ne tik daudz kā Barbaresko vai Barolo, bet vairāk nekā Langhe - un es domāju, ka tas no tā cieš,’ sacīja Garners. 'Tam nav Barolo vai Barbaresco sarežģītības un bagātības, taču tam nav arī tādu svaigu, atklātu un augļu aromātu, kas pievilcīgi Langhe Nebbiolo.' Diemžēl šajā degustācijā nebija pietiekami daudz paraugu no citām Nebbiolo konfesijām. spriest par viņiem, bet Brikarello bija pārsteigts par nedaudzajiem vīniem no Gattinara un Roero.
Vintages
2015. gads, šķiet, ir izrādes zvaigzne, Brikarello tos raksturo kā “pieejamus un viegli baudāmus, ar maigiem tanīniem un skaistiem bramžu augļiem”. Neskatoties uz to, ka 2014. gads ir bijis sarežģītāks gadalaiks, Gārners bija patīkami pārsteigts: 'Daži bija ļauni, liesi un zaļi, bet tagad bija daudz dzeramo stilu.'
Saistīts saturs:
Labākie Barbera d'Asti vīni - paneļu degustācijas rezultāti
Skatiet, ko mūsu tiesneši domāja par Barberu d'Asti šajā paneļa degustācijā no žurnāla Decanter 2017. gada maija numura ...
Vīnogu ķekaru izvēle ražas novākšanas laikā Biondi Santi
Toscana Rosso - Toskānas ‘mazie brāļi’
Otrie vīni no slavenajiem Toskānas nosaukumiem ...
noziedzīgie prāti 9. sezona 16. sērija
Piecas garšīgas Barolo alternatīvas
Domājat, ka jums dzīvē vajag Barolo? Šeit ir pieci iemesli, lai padomātu vēlreiz ...
Premium red Rioja - paneļa degustācijas rezultāti
Neticama cenas un kvalitātes attiecība, sacīja mūsu tiesneši ...
