Kredīts: Marks Brumels
Izlasiet godalgotās ēdienu un vīnu rakstnieces Fionas Beketes pārskatu par bēdīgi slaveno restorānu Sexy Fish ...
Vērtējums: 7/10
‘Helloooooo - tas ir Kīts no Seksīga zivs ! ’Nē, es neizmantoju eskorta aģentūru, bet Londonas jaunākais un blenākais jūras velšu restorāns man jautā, vai es tomēr vēlos savu galdu. It kā es būtu sliecies atcelt. Tas ir tāds karstais punkts ar glitterati, ka tas bija viss, ko es varēju darīt, lai ceturtdien aizķertu vēlās pusdienas.
-
Pievērsiet uzmanību Karafe Jauna izskata restorānu lapas, kurās ir gan Lielbritānijas, gan starptautiskas atsauksmes:
Tad kāpēc jāpieliek pūles? Nu Sexy Fish (darba nosaukums, kas acīmredzami iestrēdzis) ir nevainojams ciltsraksts. Tā ir pēdējā īpašnieka Richard Caring no Caprice Holdings atvēršana Kapriss , Ivy un Skots bet šoreiz viņš ir pārspīlēts.
kauli 11. sezona 2. sērija
Seksīga zivs. Kredīts: Džons Kerijs
Vismaz 15 miljoni mārciņu, iespējams, ir iztērēti galvenā aprīkojuma ierīkošanai Bērklija laukums vietne, ieskaitot über arhitekta darbus Frenks Gerijs un konceptuāls mākslinieks Damjens Hērsts kurš šajā laikā ir devies pēc zilām bareljefa nārām, nevis pēc beigtām aitām. Viss ļoti Vegas. Jūs varat uzreiz pamanīt biznesa plānu - Seksuālo zivju ķēde tiek atvērta visur, kur karājas augstie veltņi.
-
Ceļojumu idejas: Labākais pārtikas un vīna festivālu ceļvedis
No dekoru mēs negaidījām daudz ēdienu - nepareizi, kā izrādījās. Neapstrādāti ēdieni bija vissvarīgākais. Acīmredzot mēs nevarējām pretoties Sexy Fish Rolls, svaigas tunzivju un kraukšķīgu dārzeņu garšas komplektam, kas atgādina Vjetnamas vasaras ruļļus. Tunzivju tartars bija izkaisīts ar trifeļu skaidām, mozaīkai līdzīgas astoņkāju karpačo šķēles bija skaisti pārvilktas pa šķīvi. Pieskaroties pašreizējai trakulībai, lai iegūtu tīru ēšanu, ir maz ogļhidrātu - izņemot dažus diezgan garšīgus garneļu gyoza. Rūpes redzeslokā nepārprotami ir pasaules supermodeles.
Seksīga zivs. Kredīts: Džeimss Makdonalds
Debeta pusē miso-glazētais Čīles jūras asmens (ar lielu £ 30) tika nevērīgi pildīts ar letāli lieliem kauliem, kas slēpās katrā kodienā, kas varētu izraisīt dažas dārgas tiesas lietas, pīle kraukšķīgajos pīļu salātos bija nedaudz stingra un tempura noteikti ir labāk piemērota citiem dārzeņiem, nevis kāpostiem.
-
Labākie Londonas vīna bāri
Dīvainā pretruna ir tā, ka tie, kas aizraujies ar veselīgu pārtiku, arī ir gatavi kaudzīt pudiņos. Baltais un tumšās šokolādes tofu deserts (protams, bez piena) bija pārsteidzoši piekāpīgs, lai gan pāris kausiņu rīsu kraukšķīgas [sic] zaļās tējas un sojas un karameļu ledus krēmu, par 2, 75 mārciņām par popu, pagatavoja garšīgu un pārsteidzoši labi maltītes gala cena.
visas 17. sezonas 4. sērija
Seksīga zivs. Kredīts: Džons Kerijs
Bija viegli iekasēt rēķinu 100 sterliņu mārciņu apmērā, nenodarot nopietnu kaitējumu vīnu kartei. Pāris glāzes sakē (Akaši-Tai’s Honjozo, katra 9 mārciņas) manā gadījumā glāze Meulenhofas Devon-Schiefer Riesling 2013. gads (12,50 mārciņas) un Bodega Colomé Torrontés 2014. gads (£ 9,50) manā draugā. The Šampanietis saraksta sadaļa, kas ir liela prestižajām cuvée, piemēram, Salona Le Mesnil 2002 (415 mārciņas) un Bruno Paillarda Nec Plus Ultra 1996 (440 mārciņas), ir prognozējami dārga. Un arī liela formāta pudeles - DP 1995 metuzālis? Tas būs 7000 mārciņu. Šeit tiek pasniegti 10 izsmalcināti vīni Koravins (no Château-Grillet 2007 ar 37 mārciņām par 125 ml) līdz pirmajiem izaugumiem, kas sasniedz 1982. gada Latour (5800 mārciņas) - vīns, kuru, jūsuprāt, ēdiens nemaz neglaimotu.
-
Top šampanietis: 12 prestižas cuvées īpašam gadījumam
Pusdienām atvēlētais laiks - dāsnas trīs stundas, ja rezervējat divatā - deva mums daudz laika, lai iepazītos ar kaimiņiem. No vienas puses, ļoti saistoša futbola kluba īpašnieka sieva (un, kā es vēlāk atklāju, bijusī pornozvaigzne), kura pārliecināja, cik noderīga ir Seksīgā zivs, jo viņa var uznākt no savas mājas blakus Ritz. No otras puses, zināma vecuma pašpārliecināts kungs, kurš uzstāja, lai ar mums dalītu savu otro Dom Pérignon’s Luminous 2004 pudeli (£ 375).
Es nevaru garantēt jums vienlīdz izklaidējošus pavadoņus, taču, ja apmeklējat Sexy Fish, jums noteikti nebūs garlaicīgi.
* Fiona Beketa ir Decanter redaktore un galvenā restorānu recenzente.
Bērklija laukuma māja, Bērklija laukums
Londona W1J 6BR
+ 44 (0) 20 3764 2000
Vairāk restorānu pārskatu
Le Gavroche Kredīts: Kredīts: Issy Croker
Le Gavroche: Restorānu apskats
Izlasiet ēdienu un vīnu rakstnieka Braiena St Pjēra pārskatu par Mišelas Roux Jr svinēto Mayfair restorānu ...
Piekabes stabs II. Kredīts: www.californiafoodtravel.com
The Hitching Post II - pārskats
Entonijs Rouzs apmeklē The Hitching Post II, kuru slavena vīna filma Sideways ...
Chez Bruce: Restorānu apskats
Skatīt Braiena St Pjēra pārskatu par slavēto Michelin zvaigžņu franču restorānu Chez Bruce ...
21212, Restorānu apskats
Taizemes stūra kafejnīca
Labākie BYO restorāni Londonā
BYO restorāni ir vīna cienītāju patvērums - veids, kā izvairīties no izspiedīgu pudeļu uzcenojumiem un līdz
Ivy Chelsea vasaras dārza kredīts: Ivy Chelsea
likums un kārtība: īpašo upuru vienības 17. sezona, 4. sērija
Labākie āra restorāni un bāri Londonā
Sākot ar slēptiem dārziem un beidzot ar jumta bāriem, komanda Decanter dalās ar iecienītākajiem Londonas āra karstajiem punktiem ...
