Galvenais Mācīties Vīna leģenda: Comte de Vogüé, Musigny 1990...

Vīna leģenda: Comte de Vogüé, Musigny 1990...

Comte de Vogüé Musigny 1990
  • Izceļ
  • Vīna leģendas

Kāpēc tas padarīja Decanter slavas zāli ...

Vīna leģenda: Comte de Vogüé, Musigny 1990, Burgundija , Francija

Izgatavoto pudeļu skaits 15 000



Sastāvs 100% Pinot Noir

Ienesīgums 35hl / ha

Alkohola saturs 13,6%

Izlaiduma cena 311 franks (39,25 mārciņas par šodienas cenu)

Pašreizējā cena £ 714- £ 790 pudele


Leģenda, jo…

1990. gadā Burgundijā tika ierobežots triju izsmalcinātu gadu vecums, un tika plaši atzīts, ka šis vīns ir bijis viens no gada lielākajiem panākumiem, parādot ievērojamu augļu intensitāti un tīrību. Smaržīgs un smalks, zīdains, tomēr impozants, tas vienmēr ir parādījis mierīgu bagātību un nevainojamu noskaņu, kā arī ārkārtīgi garu. Tas ir lielās sarkanās Burgundijas kvintesence. Vīna kvalitāte degustatorus pārsteidza ar varu, jo pagājušā gadsimta astoņdesmitie gadi bija bijuši blāvi zemes gabala plankumi, un 1990. gads parādīja, ka tas atkal apzinās potenciālu, ko daudzi uzskata par izcilākajiem vīna dārziem visā Burgundijā.

Atskatoties

Krāšņais de Vogē īpašums, kas bija vienas ģimenes rokās kopš 1450. gada, gandrīz 70. un 80. gados atradās bēdās. Īpašnieks Comte Georges de Vogüé, kurš nomira 1987. gadā, pusgadsimtu, kad īpašums atradās viņa rokās, bija prombūtnē esošs saimnieks. 1980. gadu beigās to vadīja viņa meita Baronna de Ladoucette un viņas znots Comte de Causans, taču viņš nomira drīz pēc stāšanās amatā.

Astoņdesmito gadu beigās notika krasas izmaiņas, pateicoties jaunai komandai. Līdz 1986. gadam uz skatuves bija ieradies jauns vīndaris: Fransuā Millets. Viņš pilnībā apzinājās, ka īpašumā esošo lielisko vietu potenciāls netiek izmantots, un ir izveidojis virkni uzlabojumu, cieši sadarbojoties ar īpašuma pārvaldnieku Žanu Liku Pepinu un vīna dārzu pārvaldnieku Ēriku Burgoņu. Tādējādi Musigny tika atlasīti tikai vīnogulāji, kas vecāki par 25 gadiem, un jaunāko vīnogulāju vīnogas tika iepildītas kā premier cru Chambolle. Vīnu kvalitātes uzplaiksnījums sniedza plašu pierādījumu Millet spējām, taču viņš bija pazīstams ar savu vīna darīšanas pieeju, tikai norādot, ka viņš vinifikāciju un novecošanu pielāgoja katras vintāžas dabai.

Vīnogu raža

Tāpat kā 1989. gads, šis Burgundijā bija lielisks un ļoti silts gads, bet 1990. gadā ziedēja mazāk vienmērīgi nekā gadu iepriekš, kas samazināja ražu. Pārskatot, var apgalvot, ka tas vīnogām piešķīra papildu garšas koncentrāciju. Karstā, sausā vasara sabiezēja mizas, vēl vairāk koncentrējot sulu un dodot labu devu tanīna, lai atbalstītu netīrumus.

Terroir

Musigny vīna dārzs ir brīnišķīga, 11 ha (hektāru) liela kruīza vieta, kas atrodas tieši virs un uz ziemeļiem no Château du Clos Vougeot. Vieglāk ir precīzi definēt, kāpēc Musigny vīna dārzs regulāri ražo izsmalcinātāko no visām grand cru burgundijām. Vietne maigi slīp, tās plānā augsnes virskārta satur daudz māla, kā arī mazus akmeņus, un katrā sižetā ir smalkas variācijas. Bet izcils teroārs Kotdivuāras vidus nogāzēs nav retums, un tomēr Musigny neapšaubāmi ir ārkārtējs, ja ne unikāls. Viens Musigny īpašnieks Frédéric Mugnier apgalvo, ka tā raksturs var izrietēt no vienmērīga ūdens sadalījuma zemes dzīlēs. Bet pat viņš atzina, ka tās bija tikai spekulācijas. Ar vairāk nekā 7ha Musigny de de Vogüé pieder lauvas daļa.

Vīns

Zema raža un veci vīnogulāji ir de Vogüé Musigny priekšnoteikums. Ražas novākšana nav īpaši novēlota, jo komanda iebilst pret jebkādu mājienu par pārgatavību. Prosa dod priekšroku laika posmam pirms fermentācijas, kas notiek ar vietējiem raugiem koka cisternās, taču viņš nenosaka nekādus noteikumus. Viņš nav nekontrolēta jaunā ozola cienītājs, un lielajā kruīzā izmantotā proporcija parasti ir aptuveni viena trešdaļa.

Reakcija

Sakarā ar to relatīvo trūkumu un un liekšķere Burgundijas labākie vīni nerada tādu pašu pārskatu daudzumu kā Bordo. Tātad šī vīna publicētie komentāri ir mazs.

Clive Coates MW neatrada neko vainīgu: ‘Brilliant deguns! Superkoncentrēts. Ļoti laba ozola integrācija. Lieliska intensitāte. Daudzdimensionāls. Aveņu būtība ... Viens no vintage vīniem. ”Kad viņš to atkārtoti pagaršoja 2009. gadā, viņš deva priekšroku tai arī augsti novērtētajai 1993. gada vīnogulājai, piebilstot, ka pēc pieciem gadiem viņš vēlētos to pārgaršot. Daži kritiķi ir apzīmējuši 1990. gadu ar nosaukumu “Bordeauxesque”, uz kuru Millets atbild: “???? Tikai tie, kas garšoja no mucas, zina šī vīna patieso potenciālu.”


Vairāk vīna leģendu:

Chatel Montelena 1973

Momentuzņēmums no Chateau Montelena 1973 etiķetes.

Vīna leģenda: Chateau Montelena 1973

E Guigal, La Mouline 1969. gads

Vīna leģenda: E Guigal, La Mouline, Côte-Rôtie 1969

Kas padara to par vīna leģendu ...?

Pingus 1995

Vīna leģenda: Pingus 1995

Kāpēc tas padara Decanter slavas zāli ...

1928. gada aplis

Kredīts: Pieklājīgi no Sotheby's

Vīna leģenda: 1928. gada aplis

Kāpēc tas padara Decanter slavas zāli ...

Zind-Humbrecht, Clos St Urbain Pinot Gris SGN

Vīna leģenda: Zind-Humbrecht, Clos St-Urbain Pinot Gris SGN 1989

Kas padara to par vīna leģendu?

Chateau Montrose 1990

Vīna leģenda: Château Montrose 1990

Kas padara Château Montrose 1990 par cienīgu vīna leģendu ...

Dom Perignon 1975

Vīna leģenda: Dom Pérignon 1975

Kas padara Dom Pérignon 1975 par vīna leģendu ...?

Meerlust

Vīna leģenda: Meerlust, Rubicon 1995

Šis senais īpašums bija viens no pirmajiem Dienvidāfrikā, kas piedāvāja augstas kvalitātes Bordo stila maisījumu

Interesanti Raksti