Atrodiet lieliskus baltvīnus, ko baudīt saulē. Kredīts: Elle Hughes / Unsplash
- Izceļ
- Vasaras vīni
- Degustācijas mājās
Kad spīd saule, ir maz atsvaidzinošāku lietu nekā glāze atdzesēta baltvīna. Neatkarīgi no tā, vai dodat priekšroku vieglai, sīkajai Muscadet, aromātiskai Rueda vai kam citam, kas jums atgādina par vasaras brīvdienām, mūsu degustāciju komanda ir izveidojusi garšīgu balto vīnu sarakstu vasarai.
Daži stili ir vislabāk piemēroti pārtikai. Piemēram, Delaire Graff Reserve Chenin Blanc ir bagātīgs un teksturēts balts ar labu skābumu līdzsvarošanai. Tas var būt mazliet daudz pats par sevi, bet savienojiet to ar kaut ko tādu kā ķemmīšgliemenes vai medu un ingveru cūkgaļa un vīna svars šķiet daudz labāk piemērots, savukārt skābums pārspēj garšas.
Protams, visu balto vīnu var pieskaņot ēdienam, taču, ja jūs meklējat tikai vienkāršu malku, mēģiniet izvēlēties gaišāku stilu.
Acīmredzami piemēri ir Muscadet, Sauvignon Blanc un Picpoul de Pinet. Šie gaišie baltumi novērš jūsu aukslēju pārslodzi un nodrošina vienkāršu atspirdzinājumu - tieši tas ir vajadzīgs, kad saule ir ārā!
Skatiet arī: Kas notiek, ja jūsu vīna dzesētājs tiek atvienots no karstuma viļņa?
Zemāk mēs esam uzskaitījuši dažus vasaras labākos ieteikumus, kurus visi ir nobaudījuši un novērtējuši Karafe Eksperti. Mēs esam paveikuši smago darbu jūsu vietā - viss, kas jums jādara, ir pudeles ievietot ledusskapī ...
