- Jautājiet Decanter
- Izceļ
Šampanieša pasniegšana pareizā temperatūrā var uzlabot vīna garšu ...
Cik ilgi jums vajadzētu atdzist Šampanietis priekš
Šampanieša atdzesēšanu ir viegli atstāt kā nepārdomātu, taču ir vērts pareizi rīkoties Ziemassvētki .
'Labākais veids, kā atdzesēt šampanieti, ir pilns ledus spainis, kas aizņem apmēram 10–15 minūtes,' sacīja Klements Roberts, vīnzinis Maddox iela 28-50 . ‘Magnumiem tas ir apmēram 25 minūtes.’
Ja jums ir jāsteidzas, Roberts iesaka lietot daudz ledus, daudz akmens sāls un nedaudz ūdens.
'Sāls ļoti ātri izkausē ledu, izkusušais ūdens ir ļoti auksts, un šampanietis atdziest mazāk nekā 10 minūtēs.'
Ja jūs izmantosiet savu ledusskapi, lai to atdzesētu, viss prasīs vairāk laika - atkarībā no ledusskapja temperatūras un tā, cik tas ir pilns - tāpēc plānojiet uz priekšu.
-
Lasiet vairāk zemāk
-
Vai karotes ievietošana šampaniešā darbojas?
-
Kā steidzīgi atdzesēt vīnu - jautājiet Decanter
-
Ziemassvētku šampanieši, ko nopirkt
-
Šampanieša alternatīvas: Prosecco, Crémant, angļu dzirkstošais
Atdzesējošs šampanietis Ziemassvētkiem
Pusdienu laikā dzerot Ziemassvētku dienā, Decanter degustāciju direktore Kristelle Giberta iesaka to ievietot iepriekšējā vakarā, “jo ledusskapis, iespējams, būs pilns un atdzesēšana prasīs ilgāku laiku”.
‘Tomēr ātrs veids, kā atdzesēt šampanieti, ir 20 minūtes saldētavā - taču neaizmirstiet to, jo tā varētu būt katastrofa!’
‘Arī vīna piedurknes ir ļoti labas, un saldētavā vienmēr jābūt divām vai trim.’
Ja Ziemassvētkos ceļojat citur, bet atvedat šampanieti, Roberts iesaka izmantot izotermas pudeles maisiņus.
'Viņi ir izcili - un meklējiet tos, kur varat slaistīt ledus paku sānu kabatā.'
Vairāk šampanieša padomu:
Šampanietis, kas nogatavojas Bollinger pazemes pagrabos. Kredīts: Lomiga foto vietnē Unsplash
Kā uzglabāt šampanieti mājās
Galvenie padomi, kā iegūt pareizos pamatus ...
Kredīts: Serge Chapuis
Seši šampanieša gadi jūsu pagrabam
Kredīts: Cath Lowe / Decanter
džims bobs un michelle duggar šķiršanās
Šampanieša burbuļa izmērs: vai tas ir svarīgi? - pajautājiet Dekanteram
Vai mazāki burbuļi nozīmē labāku šampanieti ...?











