Champagne Taittinger pagrabos ir sliktākas vietas, kur pazust ... Kredīts: JOHN KELLERMAN / Alamy
- Izceļ
- Apmeklētās vīna darītavas
Jūs varētu pavadīt mūžu tūrē un joprojām nepietrūkt interesantu vīna darītavu, ko apmeklēt visā pasaulē.
Dzīve ir pārāk īsa, lai dzertu sliktu vīnu, kā teikts vācu rakstniekam Johanam Volfgangam fon Gētem.
Labs vīns tomēr bieži garšo vēl labāk tajā vīna dārzā, kur tas tiek gatavots. Ne tikai to, jūs varat uzzināt vairāk par visu procesu, ar papildu labumu, ka vīndari mēdz mitināties dažos pievilcīgākajos zemes nostūros.
deju mammas 6. sezona 24. sērija
Tālāk mēs esam uzskaitījuši nelielu vīna darītavu izvēli, lai dotu jums iedvesmu 2020. gada ceļojuma plāniem. Visus ieteica Karafe rakstnieki, un jūs varat atrast saites uz pilniem reģionālajiem ceļvežiem, kas ir publicēti mūsu vietnē vīna ceļojumu sadaļa .
Inglenook , Rezerforda, Napas ieleja, Kalifornija
Godalgotais režisors Frensiss Fords Kopola ir pārveidojis Inglenook īpašumu savā 19. gadsimta tēlā, kopš pirmo reizi daļu vīna dārzu iegādājās tālajā 1975. gadā.
Ir vērts apstāties ceļojumā pa Napas ieleju, lai nogaršotu muižas flagmani Rubicon vīnu.
‘Inglenook Experience’, kuras cena ir 65 ASV dolāri vienai personai, piedāvā arī pastaigu ekskursiju pa bioloģiski audzētiem vīna dārziem, kā arī vīnu un sieru degustāciju pagrabos.
Vislabāk rezervēt iepriekš.
Ja jūs nevēlaties braukt un jums ir papildu laiks uz rokām, tad Napas ielejas vīna vilciena īpašnieku tūre ietver vienas stundas apstāšanos Inglenook starp citu vīna darītavu apmeklējumiem.
Iesaka Keitija Kellija Bella.
Chapel Down vīna darītava , Kenta, Lielbritānija
Ja jūs interesē angļu dzirkstošais vīns, tad kāpēc neuzlēkt vilcienā no Londonas un doties uz dienvidiem uz Chapel Down, kas ir viena no vadošajām vīna darītavām valsts topošajā skatījumā.
Jūs varat ne tikai rezervēt ceļojumu uz vīna dārziem un degustēt, bet arī iegūt VIP paketi, kas ietver visu to, kā arī nakts uzturēšanos Sissinghurst Castle Farmhouse, kas atrodas National Trust zemē.
Jūs varat arī iegūt stundu sabrage , augsta riska, bet neapšaubāmi visspilgtākā metode dzirkstošā vīna pudeles atkorķēšanai.
Iesaka Kriss Vilsons
Pilns ceļvedis: Lielbritānijas un Eiropas vīna darītavas, kuras apmeklēt ar vilcienu
Te Mata īpašums , Hokeja līcis, Jaunzēlande (ziemeļu sala)
Jaunzēlande ir daudzu apmeklētāju dzīves ceļojums, un jūs, iespējams, varētu pavadīt vairākas nedēļas, ceļojot tikai vairāk nekā 70 vīna darītavās Hokeja līcī. Ja jūs iet, tad Te Mata, kas dibināta 1896. gadā, nedrīkst palaist garām.
'Izmēģiniet plašo muižas klāstu, ieskaitot bibliotēkas vecumdienas, un pagrabā rezervējiet VIP vīna degustāciju Coleraine.' Karafe līdzstrādniece Amanda Bārnsa.
Lielākā daļa cilvēku neticēja, ka Jaunzēlandei varētu būt nākotne kā sarkanvīna ražotājam līdz Coleraine parādīja, cik labs varētu būt Bordo maisījums no šīs pasaules daļas. Jūs varat nokļūt Pinots vēlāk ceļojuma laikā.
Ekskursijas Te Mata ir jāpiesaka 24 stundas iepriekš, un pagraba durvis ir atvērtas katru dienu vasaras mēnešos, no novembra līdz aprīlim. Ziemā tas ir slēgts svētdienās un pēc iepriekšēja pieraksta tikai pirmdienās un otrdienās.
Iesaka: Amanda Bārnsa
greja anatomija 13. sezonas 4. epizodes kopsavilkums
-
Pilnā apmērā: Hawke’s Bay ceļvedis vīna cienītājiem
Chateau Montrose , St-Estèphe, Bordo, Francija
Château Montrose, kas atrodas gandrīz pie upes Médoc ziemeļos, ir vērts vienu stundu plus braukšanas laiku no Bordo centra.
Šī Kreisā krasta ‘otrā sekunde’ konsekventi ražo sabalansētus, ilgmūžīgus vīnus, un ceļojums uz tā vīna dārziem atklāj precizitāti, kas tam nepieciešama.
Jūs atradīsit augsto tehnoloģiju iespējas, kas apvienotas ar “zaļo” pieeju, sākot no elektriskajiem traktoriem līdz bioloģiskai vīnkopībai.
'Jūs atstāsiet pārsteigts par to, cik daudz izdevumu, pūļu un kompetences tiek veltīts izcilāko Bordo vīnu pagatavošanai,' savā nesenajā paziņojumā sacīja Džeina Ansone ceļvedis par labākajiem Bordo pils apmeklējumiem .
Kā bonuss, apmeklējot St-Estèphe, jūs varat braukt pa D2, kas ved gar daudziem no Medoc lielākajiem īpašumiem, dodot daudz laika, lai izvēlētos, kuru pils kādu dienu vēlaties iegādāties ...
Apmeklējumi ir jārezervē iepriekš, taču tie ir bez maksas.
longmire 3. sezona, 4. sērija
Penfolds Magill Estate , Adelaidē, Austrālijas dienvidos
Austrālijas vīna cienītājiem Penfolds un tā bēdīgi slavenā Grange māja ir obligāta. Magill Estate atrodas nelielā attālumā no Adelaides centra, un, iespējams, ir vērts maksāt ar taksometru, ņemot vērā vīnus, kurus pēc tam varētu izmēģināt.
Kā jūs varētu sagaidīt no tik plaši pazīstama nosaukuma, šī ir vienkārša darbība, un ir dažādas paketes. Pagraba durvis ir atvērtas katru dienu no pulksten 9:00 līdz 18:00, taču jūs varat arī rezervēt ceļojumu uz vīna dārzu, paēst gardēžu restorānā vai izmēģināt krēslas ekskursiju un vīna degustācijas vakariņas par USD 550 par cilvēku.
Ja dažas dienas atrodaties Adelaides apgabalā, ir vērts arī doties uz leju, lai apskatītu d’Arenberg vīna darītava ‘Cube’ McLaren Vale.
Iesaka: Kriss Merkers
-
Vai plānojat lielāku ceļojumu uz Austrāliju? Skatiet mūsu ceļvedi par Margaretas upi
Ornellaia , Bolgheri, Toskāna, Itālija
Ornellaia ir sevi nosaukusi par vienu no izcilākajiem “Toskānas” vīniem, un tā ir pazīstama arī ar spēcīgo saikni ar mākslu.
Izbaudiet Toskānas piekrastes saulainumu, kad izpētāt mākslas darbus visā īpašumā, pirms nogaršojat Ornellaia pašreizējos gadu vecumus mucu pagrabā.
Jūs varat arī apskatīt mākslas darbus, kas ir bijuši daļa no vīna darītavas Vendemmia d'Artista projekta, kas sākās 2009. gadā ar 2006. gada vintage izlaidumu.
Jābrīdina, tomēr ieteicams rezervēt laikus. Kamēr jūs atrodaties šajā apgabalā, būtu kauns neapmeklēt arī dažas citas lieliskās Toskānas vīna darītavas , vai varbūt ņemt ceļojums uz leju līdz Montalcino .
Iesaka Helēna Farela.
-
Pilnā apmērā: Populārākās Bolgheri vīna darītavas, kuras apmeklēt
Pelni un dimanti , Napa, Kalifornija
Ja jūs meklējat kaut ko nedaudz jaunu viļņu Napas apgabalā - ar vintage vērpjot - tad pelni un dimanti varētu būt jums.
Tas var izskatīties kā koledžas pilsētiņa, taču šeit pagatavotie un pasniegtie vīni ir augstāki par vidējo studentu bāru, un cienījamais vīndaris Stīvs Matiassons pārrauga lietas pagrabā, saka Džesa Landere.
Ir vairākas degustācijas iespējas, sākot no 40 USD vienai personai par četriem vīniem un beidzot ar 250 USD lielu paketi, kurā ietilpst Napa vīnu degustācija no 1960. un 1970. gadiem ar piecu ēdienu maltīti. Tas ir atvērts katru dienu no pulksten 11:00 līdz 19:00.
Iesaka: Džess Landers
Estate Argyros , Santorini, Grieķija
Santorini vasaras mēnešos ir diezgan aizņemts, taču apmeklējiet ārpus šī perioda, un jūs varat izbaudīt šīs Grieķijas salas skaistumu relaksētākā stilā.
Ģimenes īpašumā esošajam īpašumam Argyros, kas dibināts 1903. gadā, ir daži no vecākajiem vīna dārziem uz salas, kuru vidējais vīnogulāju vecums ir 70 gadi. Tas padara to par interesantu vietu, kur nobaudīt Santorini pazīstamāko šķirnes baltvīnu Assyrtiko.
Par 40 eiro vienai personai jūs varat saņemt īsu ekskursiju pa vīna dārziem un nobaudīt septiņus muižas vīnus, visus kopā ar grieķu sieriem.
Iesaka Adrians Morbi
Pilns ceļvedis: Pieci Santorini vīna darītavas, kuras apmeklēt
Taittinger , Reims, šampanietis
Šampanietis ar daudzām jūdžu pazemes pagrabiem tagad ir iekļauts UNESCO pasaules mantojuma sarakstā, un vilciena attālumā no Parīzes ir aptuveni stunda. Tomēr vīna tūristiem šeit ne vienmēr ir bijis viegli.
'Apmeklēt šampanieša audzētājus un mājas var būt ļoti grūti, jo lielākā daļa citu reģionu nav atvērti kā pagraba durvis,' saka Taisons Stelzers.
drosmīgs un skaists cast quinn
Laiki mainās, lai gan dažas mājas piedāvā plašāku apmeklētāju pieredzi nekā citas.
Jums būs jārezervē Taittinger, taču apmeklējums piedāvā iespēju apskatīt tā pazemes pagrabus, kā arī nobaudīt šampaniešus mājā, kas tika atjaunota pēc tam, kad 2007. gadā Pjērs Emanuels Taiters to atkārtoti iegādājās.
Ja jūs varat, būtu vērts maksāt par vienu no degustācijām, sākot no 43 eiro, lai nodrošinātu Comtes de Champagne, mājas augšējās cuvée garšu.
No 2020. gada vadībā ir jauna paaudze , tāpēc šis varētu būt labs gads, lai apskatītu notiekošo.
Iesaka: Taisons Stelzers.
-
Pilnā apmērā: Labākās šampanieša mājas, kuras apmeklēt un kā ar tām sazināties
Casal de Armán , DO Ribeiro, Galīcija, Spānija
Ar šo vīna darītavu ir saistīta viesnīca, kuras numuri ir sākot no 75 eiro, tāpēc pēc labas degustācijas nav nepieciešams bez augļiem skalot lietotni Uber.
Kas ir tikpat labi, jo šis ražotājs ir viens no tiem, kas vada DO Ribeiro vīnu atdzimšanu, galvenokārt sadarbojoties ar Albariño un Godello balto vīnu ražošanā un Brancellao un Caiño par sarkanajiem vīniem.
Dodieties šeit uz reģiona astoņkāju festivālu, kas parasti notiek augustā.
Arī arhitektūras un Rioja cienītājiem jāapsver šūpošanās ar grezni veidoto Marqués de Riscal, as Šis ceļvedis uz labākajām Spānijas vīna darītavu viesnīcām liecina .
Matētiskie vīna dārzi , Valparaíso, Čīle
Vai vēlaties kādu piekrastes Čīles Syrah? Starp Santjago un okeānu atrodas Metata, biodinamiskā vīna īpašums, kurā ir arī neliela viesnīca, kā arī restorāns, kas ievēro “lēnas ēdiena” principus.
Šeit tiek piedāvātas dažādas degustācijas un ceļojumu iespējas, sākot no aptuveni 20 USD par pamata ceļojumu ar diviem vīniem.
Iesaka: Amanda Bārnsa
-
Pilnā apmērā: Trīs “casonas” Čīles vīna zemē
Kena Forestera vīna dārzi , Stellenboša, Dienvidāfrika
Stellenboša ir slavena kā viens no skaistākajiem vīna dārzu reģioniem pasaulē. Ir grūti neuztvert satriecošos skatus par pašsaprotamu, kad esat tur atradies dažas dienas.
Pietura pie Kena Forrestera 96 Winery Road restorāns ir lielisks veids, kā laiskot pēcpusdienu vai pavadīt vakaru. Ja jūs to darāt, vajadzētu būt obligātam, lai vismaz kāds no jūsu partijas izmēģinātu steiku. Vīnu saraksts ir plašs un piedāvā ne tikai Forrester vīnus. Taksometri ir pieejami uz un no Keiptaunas.
vīns pārī ar jēru
Neliels attālums pa ceļu ir Forrester pagraba durvis, kas piedāvā arī virkni balto un sarkano degustāciju diapazonā no 60 līdz 150 randiem (£ 10), kā arī pārtikas pārī. Svētdienās tas parasti ir slēgts.
Lai iegūtu daudz mazāka mēroga pieredzi, kas atrodas Keiptaunas attālumā, Luddītes vīni , kuru vada Nīls un Penijs Verburgs Bot upē Rietumkāpa, ir lieliska maza vieta ar interesantiem vīniem. Pēc iepriekšēja pieraksta tā ir atvērta degustācijām darba dienās.
Iesaka: Kriss Merkers
Ja jums ir laiks, izmēģiniet šīs darbības: Debesu un Zemes vīna darītavas, kuras apmeklēt Rietumkāpa
Šis raksts sākotnēji tika publicēts 2019. gada janvārī, bet jauni ieteikumi tika pievienoti 2020. gada februārī.
