Mācīties

Aviokompāniju vīnu slepenā dzīve...

Mēs ieskatāmies aizkulisēs slēptajā aviokompāniju vīnu pasaulē. No kurienes vīns nāk, kas to izvēlas un kādi stili ir labāki lidojuma laikā?

Labākie kastīšu komplekti un vīna pārīši...

Vajadzīga neliela skatīšanās iedvesma? Džeimss Mottrams iesaka sezonas obligāto skatīšanās kastīšu komplektus, savukārt Dekantera Džūlija Šeparda ieteicamos vīnus

Vīna leģenda: E Guigal, La Mouline, Côte-Rôtie 1969...

E Guigal, La Mouline, 1969. gads: Marsels Guigals jau sen ir slavens ar savu lielisko trijnieku viena vīna dārza C u00f4te-R u00f4tie vīnu trio ...

Vai mājas vīnam var uzticēties?...

Tas atrodas katra vīna saraksta augšgalā, sākot no augstas klases restorāniem ar Michelin zvaigznēm un beidzot ar vietējiem krodziņiem. Vai mājas vīnam var uzticēties, lai tas sniegtu kvalitāti un labu vērtību?

Teļa gaļas steiks ar atbilstošiem vīniem - Michel Roux Jr...

Michel Roux Jr parāda, kā pagatavot teļa gaļas steikus ar kraukšķīgiem sīpolu gredzeniem, un piedāvā trīs izvēles iespējas teļa gaļas un vīna saskaņošanai ...

Šampanietis un Pirmais pasaules karš: “tumšākā stunda”...

Dekanters atskatās uz Šampanieti un Pirmo pasaules karu kā daļu no pamiera dienas un veterānu dienas atceres.

Vīna leģenda: Eyrie vīna dārzi, South Block Reserve Pinot Noir 1975...

Kāpēc Eyrie vīna dārzi, South Block Reserve Pinot Noir 1975, padara mūsu slavas zāli ...

Skābums un vīna vecums - jautājiet Decanter...

Vai skābums paliek nemainīgs, vai tas var mainīties laika gaitā? Stīvens Skeltons MW skaidro skābuma un vīna vecuma attiecības ...

Vīna etiķetes: pēc šķirnes r n [caption id = 'attachment_297874 ' align = 'aligncenter ' width = '540 '] Kredīts: Wine Folly [ / caption] r n r nVīni var marķēt pēc vīnogu šķirne...

Vīns Nepārtraukti izskaidrojiet, kā saprast vīna etiķetes, sākot no jaunās grāmatas Vizuāls ceļvedis vīna pasaulē.

Vīna kokteiļi, kurus izmēģināt un kā tos pagatavot...

Kokteiļi nav tikai stiprie alkoholiskie dzērieni. Šeit ir daži padomi par vīna kokteiļiem no Clement Robert MS, kā arī recepšu izvēle vērienīgākiem ...

Kas ir iestrēdzis fermentācija? Jautājiet Decanter...

Dzirdējāt terminu “iestrēgusi fermentācija”, bet nezināt, ko tas nozīmē ...?

Kas notiek vīna vecumā?...

Kas ir vecāku vīnu krāsas, garšas un aromāta izmaiņas? Vīna meistare Anne Krebiehl paskaidro, kas notiek vīna laikmetā ...

Dzērami vīni ar tītara kariju - Ziemassvētku pārpalikumi...

Padomājiet par aromātisko balto vīnu apvienošanu ar tītara kariju, ja pēc Ziemassvētkiem jums ir atlikumi. Skatiet mūsu idejas savienošanai pārī šeit ...

Vīna ledusskapja izmēri - jautājiet Decanter...

Vai jūs cīnās ar vīna ledusskapja izmēriem? Mūsu eksperti sniedz padomus ...

Vīna leģenda: Domaine Leroy, Richebourg 1999...

Domaine Leroy, Richebourg 1999: Šī domaine ir viena no lielākajām īpašībām Burgundijā ....

Kas ir Beaune slimnīcas? - pajautājiet Dekanteram...

Dzirdējāt par Beaune slimnīcām, bet nezināt, kas tas ir ...?

Minerālvērtība vīnā: kur mēs tagad atrodamies?...

Vai zinātnieki ir tuvāk izpratnei, kas liek mums vīnā uztvert minerālitāti? Profesors Alekss Maltmans izmeklē ...

Vīna leģenda: Torres, Gran Coronas Reserva Cabernet Sauvignon 1970...

Lielisks gads Penedā, Torresā, Gran Coronas Reserva Cabernet Sauvignon 1970 pievienojas Decanter Wine Legends ...